发展江西南昌市特色果业的思考

　　吉安县南昌市果业特色是什么？南昌市果业优势在哪里？怎样做大做强南昌市果业为果农增收？这一直是我们多年思考的问题。带着这个问题我们对全市区果业进行了深入细致的调研。

　　南昌市地处江西省中部偏北，赣江、抚河下游，滨临鄱阳湖，西接九岭山脉，东南属赣中南山地丘陵，全境山、丘、岗、平原相间，其中低丘红壤占34.4%，水面占29.8%，平原占35.8%，呈现出“二分山，三分水，四分田，一分道路和庄园”的地理特点，处于鄱阳湖生态经济区的核心区，夏冬季长、春秋季短，冬冷夏热、秋爽春寒，春夏多雨、秋冬干燥。平均气温悬殊，春季平均气温 17.5℃，夏季平均气温 28.2℃， 秋季平均气温 20.9℃，冬季平均气温 6.3℃。自古以来就素有“鱼米之乡”的美誉。南昌是国家重要的优质农产品基地之一，也是国家重要的粮食和农副产品生产基地。

　　正因为“鱼米之乡”是由于其亚热带气候四季分明、夏季光照强，冬天温度低，的自然条件决定的。这对果品要求夏季日夜温差大、有利糖类积累，冬天光照强有利光合作用的条件来说是不利的。在宜种的果品中同类相比，能够高产，但产品不一定优质。可以说在南昌发展果业生产品质上没有自然优势。通过多年的努力，南昌现有果园面积35万亩，每年产量16.39万吨，产值3.52亿元，已成为南昌农民增收的重要产业，要进一步提升生产效能，据调研我们的优势有以下几个方面：

　　1、区位优势；

　　充分利用省会城市的区位优势，应用设施栽培抢市场，通过设施栽培葡萄、提子等小水果提前上市。推广避雨栽培等新技术，实施观光旅游采摘一条线。据调研南昌从5月份开始，葡萄、提子等小水果的月销售量达千余吨，销售额1600余万元，市场稳定。目前绝大部分水果都从江淅、安徽等地运进，发展设施栽培抢占市场，具有天时、地利、人和的区位优势。

　　2、休闲度假人脉优势；

　　随着城市人口的不断增加和生活水平的提高，休闲旅游已成为家庭生活的重要组成部分，据调查，南昌县黄马凤凰沟自驾生态游，星期日最高峰日游客量达4000多人次，湾里区葡萄园，节假日果园日游客量也有上千人次，年自驾游的葡萄销量达1500吨，年产值3000多万元，不仅果农增收，市民也享受了大自然的美丽。农家乐。休闲观光农家乐；走多品种种养、多业态经营，集观光旅游、休闲度假、科普娱乐于一体的农家乐型果园建设之路，发展近郊旅游。开放型的果园生态旅游是果农增收，夯实果业基础的重要手段。

　　3、省会城市有科研、人材、技术等优势；发展精品果园，走高投入、高技术、高产出、高效益的专业化、现代化果园建设之路；

　　4、建设生态果；，走猪、鸡-沼-果-鱼立体种养，循环利用的生态型无公害果园建设之路；

　　果业思路：充分利用区域内良好的生态环境，重点扶持大户，以点带面扩大水果种植规模。坚持扶新、扶大、扶优、扶强的原则，从信息、资金、技术等各方面扶持专业大户的发展，形成一批各具特色、效益较高的设施示范果园，休闲旅游果园，生态环保果园。让周边群众看到希望，学有榜样，形成争相学习、你追我赶的果业发展新局面。经过全市上下三、五年的努力达到以下目标：

　　1、建成30个示范果园。全市形成30个有规模、有特色、有档次、有效益的设施示范性果园。

　　2、打造20个水果休闲旅游果业专业村。结合新农村建设，结合扶贫开发工作，精心打造出20个具有示范效应的休闲旅游水果专业村。

　　3、培育10个龙头企业。引导和扶持水果种植大户及水果种植、加工、流通企业积极争当果业的龙头，带动更多的农民从事果业生产经营，形成10个省市级以上农业产业化龙头企业。

　　果树区域规划布局：

　　1、设施示范性果园以张公、？刿凇⒄邢汀⒘？圩、等乡镇和恒湖垦殖场为主；

　　2、休闲旅游业以黄马、蒋巷、鼎湖、新民、流湖、生米、溪霞、乐化、金桥、厚田、等城镇边区乡镇为主；

　　3、生态型无公害果园建设以石埠、石岗、幽兰、黄马、铁河、下埠集、白圩、钟陵、二塘、三里、前坊、七里、万埠垦殖场、长埠、龙津、石鼻、长均、乔乐等乡镇为主；

　　关键环节：

　　1、加大果业投入，动员和整合社会各方面的力量发展果业生产。一是各级财政部门要继续加大果业扶持的力度，果业工程专项资金要不断增加。二是整合新农村建设、扶贫开发、农业综合开发、退耕还林、“一大四小”、小流域治理、小农水、土地整理、园林绿化等项目资金，合力发展果业生产。使之成为景观园、生态园、观光园、科普园和经济园。二是创新果园开发模式，吸引城市居民、企事业单位共同开发果园。三是引导鼓励工商私营企业、个体户、外出打工回乡创业人员投资果业开发。四是积极开展招商引资活动，吸引外商参与南昌果业生产经营。

　　2、培养技术骨干，解决果业发展的技术瓶颈。通过各种途径和手段培养一批果树技术骨干。一是举办果业技术培训班，请有关专家和专业技术人员分果树品种对有关果农进行专题技术培训。二是召开现场交流会，组织有关果农到成功的专业大户果园参观学习，请技术人员现身说法、现场传授果树种植技术和经验。三是鼓励技术人员对果园进行技术承包，允许技术人员以技术入股，参与果园生产经营。四是提供优惠条件吸引外省市外县区有技术专长的人来本地开发经营果园，以示范行为带动周边农民种植果树。通过手把手地对果农进行示范培训，切实提高果农整体素质和技术水平。

　　3、培育龙头企业，带动果业更好更快发展。加快培育一批竞争力强、辐射面大的果品生产、加工、贮藏、销售的龙头企业，带领果农进入市场，与果农建立利益共享、风险共担的利益机制，实现果业的产业化经营。引导和鼓励龙头企业牵头组织同一类水果的生产经营者成立专业合作社或专业果业协会，制定各类水果生产技术标准和果品质量标准，严格化肥、农药等投入品的控制，积极申报无公害种植基地和绿色产品标志，分品种或分地区注册统一的商标，以整合资源，共创品牌，提高南昌优质水果的品质和效益，提高品牌水果的知名度和市场占有率。