食品安全关系人民群众切身利益，关系国计民生和社会稳定，近年来，定西市委、市政府非常重视食品安全工作，就保障“菜篮子”安全方面主要做了以下几方面的工作：
一是市县区农业部门充分利用网络、广播、电视、报刊杂志、会议、集市咨询等多种形式，广泛深入宣传无公害生产的重要性和必要性。有些县区农业部门还起草了《致农民朋友的一份信》印制成挂历，由乡镇发放到菜农手中，使菜农家喻户晓，人人皆知，在很大程度上激发了群众参与无公害生产的积极性。今年，定西市政府下发了《全市蔬菜标准化实施方案》，8月份又在陇西召开了“全市蔬菜标准化现场推进会”，更进一步提高了各级领导干部对无公害生产的认识。
二是农业部门会同工商、公安、质检等部门定期或不定期加大对投入品的监管力度。从源头上遏制了高毒、高残留农药流入市场，确保了蔬菜投入品的安全。近年来在农业部和省农产品质量安全监督管理总站的例行抽检中，定西市的蔬菜产品合格率均在99.3%以上。
三是全市已建成以市级监测中心为龙头，7个县区级监测站为主体，以蔬菜主要生产环节设置的16个快速监测站（点）为辐射的三级监测网络。基本上形成了市县区监测机构监督抽检与产地和销售市场开展日常检验监测相互交叉、互为补充的蔬菜产品质量安全监测检验机制。
今后，随着条件的逐步成熟，定西市还将进一步建立健全市场准入制度和产品追溯制度，市县区检验监测机构都要建立蔬菜产品生产销售档案，对违章操作的要严肃追究当事人的责任，让全市广大居民吃上放心菜。
