近几年，五莲县积极培植规范出口农产品基地建设，保障出口企业生产操作规程，示范、带动周边地区农民和农产品龙头企业按照出口农产品良好农业操作规范(GAP)进行生产，有效保证农产品质量符合进口国安全标准要求，增强市场竞争力，扩大出口创汇，实现农民增收、农业增效。
狠抓标准化示范基地建设。该县于07年争取了“山东省出口农产品绿卡行动计划项目”，五莲县宏大食品有限公司作为项目示范企业，投资100万元在东汀沟高标准建设出口蔬菜试验区300亩。一方面建设高标准冬暖式钢架大棚6个，占地30亩，采用塑料膜与防虫网周年保护地栽培；另一方面建设青梗菜拱棚270个，占地270亩，采用塑料膜与防虫网周年保护地栽培，按标准化蔬菜生产技术管理。
加大农产品品牌培育力度。到目前，该县有53个产品已通过上级认证，其中无公害农产品44个，绿色食品2个，有机食品7个，上报市级农业标准化生产基地10处。并有4家企业通过美国FDA认证和犹太洁食品认证，有5家企业通过ISO质量管理体系认证。
加强档案制度建设。帮助企业建立了采购、投入、运输及加工档案，与基地生产档案共同形成了“从田间到市场”相联接的完整记录，为实行产品质量追溯奠定了基础。基本做到60分钟内可追溯到出口产品的生产地块、农业投入品、操作记录以及具体责任人。
强化科技推广应用。在基地严格按照各项GAP技术规程操作，制定了甜椒、青梗菜、南瓜等标准化生产技术操作规程，推广“秸秆生物反应堆技术”，加强对基地农民的培训，共印发GAP技术规程明白纸1.2万份，培训基地农民3476人次，为农产品的质量提供保证。
