从江县近年来把酿酒高粱产业作为现代农业和新农村建设的重要内容，将高粱产业发展列入全县农业结构调整重点战略，积极打造酿酒高粱基地。为切实抓好全县2011年的高粱生产，建设优质酿酒原料生产基地，促进高粱产业健康快速发展，县委县政府把高粱产业打造当成当地农民增收的一个重要增长点加以落实，同时要求按照从江县高粱产业发展的重要性和必要性，认真研究、科学谋划从江高粱产业基地建设的指导思想、发展目标、保障措施，力求做到规划要实、措施要细，标准要严，可操作性强。并明确要求县农业和扶贫开发局及各乡镇党委政府等有关部门，及时组织力量、做好协调配合。2011年县实现高粱种植面积2.01万亩，落实订单生产面积1.5万亩，并在贯洞、洛香等乡镇建设高产示范基地5000亩，经验收亩产385.8公斤，亩产值1310元。
全县全力推进酿酒高粱产业基地建设的做法是狠抓“两个到位”：一是领导重视到位。各级党委政府高度重视，切实加强领导，做到早发动、早谋划，同时，加强技术培训和市场运作，加强与贵州茅台酒厂的联系，重点普及高粱新品种，推广高效种植模式，有效提高土地利用率。二是规划落实到位。针对高粱产业基地建设规划目标任务，结合贵州茅台酒厂酒业发展对高粱原料的需求现状，县委县政府领导高度重视，采取多种形式，统一思想认识，提出要把从江县高粱产业基地建设发展与大力发展高粱产业、促进农业结构调整、促进从江县优势特色产业发展，促进农民增收、农业增效紧密结合起来，力争把高粱种植面积规划落实到村、组。
为实现今年高粱产业项目开门红，抓好酿酒专用高粱推广这项工作，县农业和扶贫开发局组织技术人员到村入户规划面积、培训种植技术，同时整合相关专项产业发展资金用于高梁产业发展的关键环节补贴，对高产示范基地的种子、肥料等进行补贴。同时，积极与贵州茅台酒厂开展合作，由生产企业以村为单位签订订单，实行最低保护价收购，确保了高粱种植农户的预期效益。
2012年全县计划种植高粱3万亩，计划产量1.15万吨，为如期完成这一计划任务和产量指标，从江县采取四项措施，以确保白酒高粱产业稳定发展。优质高粱种植采取四项措施是：1、加强种子繁育，抓好100亩种子繁育基地建设，着力抓好优质高粱良种的选育、提纯、复壮和选育新品种，切实做到良种配套；2、加大经费投入，高标准、高质量、高规格办好高粱示范基地，带动高粱生产种植全面完成；3、强化科学栽培管理，狠抓技术培训工作，让农民掌握关键的种植技术，提高单产；4、抓订单种植，实行保护价收购，解决农民的后顾之忧。
