紫水晶辣椒、“爆春冬秀”韭菜……市面上没有的这里有
“不错不错，经实践证明，泸州不仅能种植原产热带的火龙果，个头还不小，一只就在400克左右。”10月30日上午，泸州城区堰塘湾路附近一楼顶，张珩基采摘下自己种植的火龙果后，还专门用秤称了称。现年60岁的张珩基是泸州市江阳区农业局退休高级农艺师，早在3年前，他依托自家楼顶，在闹市当中建起“试验田”，200平方米左右的楼顶上，竟有各类果蔬80余种。
小小“试验田” 水旱相间品种繁多
张珩基的“试验田”，位于泸州城区一居民楼楼顶。200平方米的楼顶上划分成几大块。另外，楼顶上还有用于保温育苗的玻璃房一间，大棚两个。虽然现在并非瓜果长势最旺的季节，“试验田”中仍一片碧绿。玻璃房内，各色番茄和辣椒硕果累累。大棚当中，盆栽草莓正在含芳吐蕊。外貌和仙人掌极其相似的火龙果已经成熟。
除了各类蔬菜，“试验田”中还有各种水果。除了人参果、雪莲果这些新鲜品种外，枇杷、李树、夏橙、甜橙、葡萄、无花果也随处可见。整个“试验田”中，李子树就一棵，但经过张珩基改良嫁接后，上面竟有三个品种。
尤其让人感叹的是，“试验田”还水旱相间。由于这些“水田”高低有序，错落相间，因此被张珩基戏称为“梯田”。“梯田”之内，碗莲、睡莲应有尽有，指甲般大小的则是观音莲。其中，最大一块田内，还有几尾锦鲤来回游动。张珩基介绍，“试验田”中，各种果蔬品种达80余种。
瓜果不寻常 大多是新品种
品种繁多不是“试验田”的特色，最有特色的还是这些品种全都不太寻常。“别看辣椒就三盆，但每一盆都各有特色。这一盆叫紫水晶，个头和小米辣差不多，但颜色自始至终都是紫色的。这一盆叫红宝石，这是圆辣椒，没成熟时为绿色，成熟后则为红色。另外一盆，名字有点洋气，叫梦都莎，颜色就更加五彩缤纷了，刚开始为象牙白，此后逐渐变黄，然后为橙红，最后为红色。这三种辣椒既能食用，同时也极具观赏价值，适合家庭阳台盆栽。成都正在举行的第九届农交会上，就有我栽种的几盆观赏椒参展。”
目前，“试验田”中的无花果正在挂果，“我的无花果主要有两个品种，一种叫金傲芬，一种叫玛义斯陶芬。前者成熟后果实为黄色，后者则为紫色。和本地无花果区别在于，这两种无花果个头都特别大，一只就在100克左右。另外，这两个品种的采摘期都特别长，从6月起，果实一个个陆续成熟，采摘期可持续半年。这是两种特别适合观光农业的新品种。”
而对于那些绿油油的韭菜，张珩基则表示，这韭菜有一个非常好听的名字，叫爆春冬秀，“和本地韭菜相比，它的特点是耐寒高产。”甚至，就连再平常不过的豌豆尖，张珩基也表示，“和普通豌豆尖相比，我栽种的是无须豌豆尖。平常吃豌豆尖，我们都得把豆尖上面的长须掐掉，这确实麻烦。换成无须豌豆尖，这一程序就可省略。”
微型“小循环” 种植少用肥
除了品种繁多、新奇外，张珩基的种植方式也极具特色。这个200平方米的房顶，张珩基搞了一个被他称为“小循环”的生态种植模式。其中，楼顶楼梯间，有一间鸡舍。只要有空，张珩基就会到楼下一家小餐馆背来烧过的蜂窝煤，将蜂窝煤碾碎后，平铺在鸡舍里面。每日早晚，张珩基都会将清理出来的残枝败叶和煤渣、鸡屎混合在一起，然后用塑料口袋密封发酵。“这东西肥力好得很，别看楼顶土壤很薄，但长出来的番茄、茄子，不比农民地里的差。”
土壤、养分问题解决了，接下来，就是水。从节约水资源的角度出发，张珩基一般不用自来水，而是使用雨水。其中，楼顶上有一个20多平方米的集雨池。雨水储备后，首先进入喂有锦鲤的水田当中。就这样，土壤、养分、水三者之间形成了循环。只有偶尔在提苗阶段，张珩基才会使用上一点点有机肥。正常时候，从不用农药、化肥。
张珩基表示，自己的农场目前也只是初具规模。“如果可能，下一步我还将在‘试验田’内安装上滴灌设备。到了那时，我的农场真称得上是一个科技型农场了。”张珩基笑着说。
