今年，在南宁召开的中国东盟博览会优质水果推介会上，山西、陕西、江西和广西组成的“四西联合”，在博览会上联合推介中国优质水果，以更大的规模优势、更大的品种优势，挺进东盟市场。陕西和山西代表北方水果，主要以苹果和梨为主。江西和广西为主的南方水果，主要以甘橘和香蕉为主。“四西”的水果基本可代表中国最优质的水果。在往届的博博览会上，各省区各自组织自己的水果推介，规模不突出，优势不明显，影响展出推介效果。
运城为山西的水果主要产区，苹果面积和产量占全省的73%和78%。经过几年的精心打造，名气越来越大，竞争力越来越强。今年640吨苹果已通过出口澳大利亚的预检，表明运城苹果已具备了向高端市场出口的实力。运城市现拥有黄河果业公司、华荣公司、万腾公司、新科集团等多家鲜果出口企业，年出口苹果8万吨以上。再加上一些客商通过口岸和边贸出口水果，运城水果每年出口量在12万吨以上。拥有汇源、海升、中鲁、安德利等13家果汁企业，年产苹果浓缩汁30万吨，年消化苹果180万吨，年出口量15万吨以上。
