今年8月，平凉日报以《硫磺熏制毒生姜又现市场》为题报道了平凉市市场出现的硫磺姜问题，经过工商部门集中整治，硫磺姜一时销声匿迹。最近工商部门在巡查中，又发现了大批硫磺姜。
11月23日早，崆峒区东街工商所工作人员在东郊蔬菜批发市场巡查时，发现两名摊贩正在销售涉嫌用硫磺熏制的生姜，经查这批生姜有580多斤，工商人员立即对这些生姜进行没收封存。销售摊贩因涉嫌违反《农产品质量安全法》和《食品安全法》被立案调查。目前工商人员正在追查这批生姜的来路和销售渠道，同时对这批生姜进行送检，待检验结果下来，将对这批生姜进行销毁。
东街工商所所长景晔告诉记者：硫磺姜比较好辨认，经硫磺熏制过的生姜，外观看起来色泽光鲜、黄且嫩白，十分漂亮，未经熏制的生姜则色泽土黄、发黑，外观也不漂亮，但闻起来，生姜的辛辣味明显比硫磺姜浓烈。工商部门在此提醒广大市民，食用硫磺姜危害人体健康，市民一旦发现有人销售硫磺姜，请立即举报。
