在各级政府和有关部门的支持下,位于兴仁县新龙场镇冬瓜林村的万金养殖场大力发展金葩黑香猪特色养殖,带动当地近百户村民走上致富道路。
万金养殖场创办于2008年,主要利用“环保新型发酵床养殖法”的科学生态养殖方式发展金葩牌黑香猪养殖。养殖场采用“基地+农户”的合作模式,立足农村,以基地为龙头,以家庭散养为龙身,利用科学、规范的管理和饲养技术为案例,向农户提供养殖技术、防疫知识及饲养管理等培训服务,并将仔猪免费发放给农户饲养,然后以略高于市场价回收进行加工,即保证了自身发展的原料供给,又保障了养殖户的利益,增加农户养殖的积极性,有效带动当地农户发展致富。
据养殖场负责人介绍,今年全村共有80多户村民参与合作养殖,共发放仔猪1000多头,户均实现年收入净增1200元。为保证金葩黑香猪肉的特色,养殖场还着力打造产销一体化,延伸产业链条,采用土罐腌制加炭火熏烤而成的金葩黑香猪腊肉、香肠等倍受北京、上海、贵阳等大中城市广大消费者青睐。产业链条的延伸,还增加了当地上百位村民家实现门口就业,充分将闲散的时间转化成了实实在在的经济收入。



