江西省九江市全面加强畜产品质量安全监管

　　今年九江市畜产品质量安全整治与监管工作力度和效果都是空前的，我们进行了一系列专题部署和落实。一是加强组织领导。严格落实“地方政府负总责、生产经营单位为第一责任人、监管部门各负其责”的责任体系。制定下发了《九江市2011年畜产品质量安全整治活动实施方案》，进一步明确了工作职责和目标任务。二是强化经费与机制保障。3:15央视新闻曝光“瘦肉精”事件后，各地纷纷加大了财政支持力度，拨付了专款，用于紧急购买“瘦肉精”快速检测卡和专项督导检查，累计投入了200多万元专项经费，其中市本级拨了10万元，最多的县市财政给了28万元。三是全面开展排查工作。及时下发了加强“瘦肉精”监管工作的紧急通知，按照《九江市2011年生猪“瘦肉精”检测计划》要求，确定检测重点对象、重点环节和重点区域，并认真查找监管薄弱环节。为进一步加强“瘦肉精”监管，严厉打击使用“瘦肉精”饲喂活畜的违法行为，按照农业部和省畜牧兽医局的统一部署要求,下半年，又组织开展了全市养殖场（户）“瘦肉精”专项监测工作，制定下发《九江市2011年养殖场（户）“瘦肉精”专项监测实施方案》，并把养殖场（户）“瘦肉精”专项监测工作与“瘦肉精”专项整治行动衔接起来，以中小规模养殖场（户）为重点目标，以年出栏50-500头的生猪养殖场（户）和年出栏10-100头的肉牛养殖场（户）为重点监测对象，适当兼顾其他规模的生猪、肉牛养殖场（户），实行全市范围内覆盖，共抽检养殖场（户）110个，其中猪场100个，牛场10个，抽检育肥后期的生猪、肉牛尿液，每个养殖场（户）抽取活畜尿液样品2-3个，检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三个项目，用酶联免疫法、胶体金试剂条等快速方法进行筛查，到目前为止，九江市尚未发现养殖环节有违法使用“瘦肉精”等违禁物品行为。四是开展督导检查。3月份市里成立了3个督查组分片对12个县（市、区）12个屠宰场、16个农贸市场、65家养殖场进行了督导，现场抽检猪尿样240份、猪肉和内脏46份；10月份又进行了全市“瘦肉精”专项督查。五是加强养殖和畜牧业投入品监管。督促饲料生产企业建立完善蛋白饲料原料进出货记录台账，按照省饲料办要求，对饲料生产情况和饲料企业进行摸底调查。对全市所有规模养殖场（户）进行登记备案，督导建立完善养殖档案，严格执行休药期，签订畜产品质量安全责任书。并结合奶牛疫病净化工作，加强奶业生产过程中自备料、兽药使用、疫病防控监管，进一步加强生鲜乳质量安全监管，巩固前几年奶业生产整治成果。六是积极实施兽药GSP。积极开展兽药经营质量管理规范（兽药GSP）试点工作，举办了全市兽药GSP培训班，6月份，九江市第一家兽药GSP经营企业通过检查验收，至今已通过11家，目前正在加大工作力度，确保按照时间节点全部完成兽药GSP检查验收任务。加强了兽药经营环节监管，配合省兽药饲料监察所抽检兽药样品25个，对照兽药监督抽检质量通报开展辖区内假兽药查处工作，组织开展了抗菌类兽药残留情况调研活动。七是加强了信息宣传引导。充分利用宣传车、广播等新闻媒体积极开展宣传引导，张贴《严禁使用“瘦肉精”告知书》2万多份，举办了法律法规学习培训班，积极推进畜牧兽医综合执法，贯彻落实《严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作方案》，配合做好餐厨废弃油脂监管整治工作，严厉打击非法添加食品添加剂和滥用食品添加剂行为，进一步营造了全社会关注畜牧业及畜产品质量安全的舆论氛围，促进了九江市畜牧业生产持续健康稳定发展。