12月16日，湖北全省推进畜牧强省建设工作会议在宜城举行。省政府副秘书长梅祖恩出席会议并讲话。省农业厅厅长祝金水主持大会，省畜牧兽医局局长万卫东作了大会主题报告。
会议强调，建设农业强省，畜牧业要先行，推进畜牧强省建设，产业化要先行。要深入贯彻落实胡锦涛总书记在我省视察时的重要讲话精神和全省建设农业强省工作会议精神，把推进畜牧强省建设作为“十二五”期间乃至今后较长时期农业农村工作的一项重要任务来抓，牢牢把握标准化创建这一主题，继续推进畜牧业生产方式转变，全面深入推进畜禽标准化规模养殖；立足于巩固现有优势和特色，加快畜牧业结构调整；大力实施“3832工程”，培育壮大畜牧业加工龙头企业，不断推进畜牧产业升级，为湖北畜牧强省建设,为湖北农业强省建设,为推进湖北跨越式发展，做出农业畜牧部门的重要贡献。
梅祖恩在讲话中说：要深刻认识推进畜牧强省建设的重大意义。今年全省畜牧业总产值预计可达到1200亿元，超过农业总产值的三分之一，发展势头强劲；我省畜牧业生产水平高、规模化程度高、标准化水平高、科技含量高，总体发展水平位居全国前列，成为促进农村经济发展和农民增收的重要产业，对农民增收贡献率最大，在全国地位和影响力日益提高，具备了实现由畜牧大省向畜牧强省跨越的条件。
随着农业经济的发展和农业现代化进程的加快，畜牧业在农业发展中的战略作用越来越突出。要把畜牧业建设成为技术密集、科技含量高、可控性强的现代农业的典范，实现产前、产中、产后的一体化；要强力推进畜牧产业化经营，努力提高畜牧业综合实力，推进畜产品加工增值，延长产业链，完善产业体系，把畜牧产业链条加粗加长、加精加强，为农民提供了大量的就业增收渠道，将畜牧业发展成为农民稳定增收的重要来源。
梅祖恩指出，建设畜牧强省必须突出重点。要全力实现生猪家禽产业的跨越式发展、牛羊产业和养蜂业的突破性发展，力求畜牧生产总量大幅增加、生产标准大幅提高、龙头企业竞争力强、畜牧产业链完善。与过去比，我们要在“量”上增，在“质”上提；与兄弟省市比，我们要抢前争先，力争进位。
要牢牢把握标准化创建这一主题，继续推进畜牧业生产方式转变，全面深入推进畜禽标准化规模养殖；推进畜牧强省建设，产业化要先行，推进产业化发展，龙头企业是关键，要以实施省委、省政府“四个一批”工程为切入点，着力打造品牌，大力实施“3832工程”，培育龙头企业，扶持龙头企业做大做强，即：到“十二五”期末，全省要培植3个年产值达到100亿以、8个年产值达到50亿以上、30个年产值达到10亿以上、200个年产值达到1亿以上的龙头企业，使龙头企业的总产值达到2000亿元，畜牧业加工产值达到4000亿元以上，畜牧业加工产值与畜牧业产值比重要达到2.5∶1；要采取超常规措施大力发展标准化养殖基地，夯实跨越式发展的基础，突出优质化产品；要提高畜牧业经营组织化程度，专业合作组织的组织作用，把单个养殖场户的生产经营方式与社会化大生产有效衔接起来，提升产业发展质量和效益，有效化解市场风险；要树立竞争化意识，立足争先进位，立足于巩固现有优势和特色，加快畜牧业结构调整，使我省畜牧业优势更优，特色更明，实现我省由畜牧大省向畜牧强省的跨越升级。
梅祖恩强调，推进畜牧强省建设必须强化一揽子保障措施。要加强畜牧强省建设的组织领导，营造畜牧强省建设的氛围；要强化科技创新;要千方百计争取政策资金的投入，优化整合项目资金，通过政策扶持引导社会资本投入到畜牧业；要加强金融创新：支持条件成熟企业上市；鼓励畜牧专业合作社自办保险，强化保险对产业的支持；加快组建湖北省畜牧产业发展投资公司，设立畜牧创业投资基金；要创新贷款机制，加大信贷支持；运作好武汉农畜产品交易所，规避市场风险。
要做好冬春季节,尤其是“两节”期间的重大动物疫病防控;要通过建立畜禽产品质量安全可追溯体系，全力保障畜产品质量安全；创新抽检模式，狠抓畜产品质量安全监管,进一步提高畜产品质量安全水平，保障人民群众能吃上放心安全的畜产品,保障经济的平稳发展和社会的稳定和谐。
《湖北省畜牧兽医局关于表彰湖北省二十强畜牧专业合作社和优秀畜牧专业合作社的决定》
祝金水在讲话中指出，从国内外的农业产业发展内在规律来看，畜牧业产业的发展，在土地产出率、劳动生产率、资源利用率等方面是具有其它行业无法比拟的优势。畜牧业产业融合度高，要素容易聚集，很容易做出规模，做出品牌，做出影响，存在着很好的发展基础，畜牧业已具备冲击“百亿元产业”的潜力，省农业厅将在2012年加大对畜牧业产业化的重点扶持。
万卫东在主题报告总结了这几年我省畜牧业的发展特点，一是养殖规模程度大，超越我们的认知；二是标准化生产水平之高，位居全国前列；三是产业化进程速度之快，超乎想象；四是专业化养殖程度高，劳动生产率高，带给农民增收效益明显；五是资本投入密度大，畜牧产业已成为典型的资本密集型产业；六是品牌培育效果良好。神丹连续两年在全国市场占有率第一；周黑鸭后来居上，迅速成长为全国驰名商标；同星通过企业的自我复制、扩张，已成为随州市的支柱产业；成为全国驰名商标，襄大也在逐步开拓市场，扩大品牌影响力。
万卫东指出，建设农业强省率先建设畜牧业强省，是势所必然；推进畜牧业强省建设，产业化先行，是由畜牧业产业化发展的内在规律决定的。未来五年，必将是农业、食品加工业的井喷期，畜牧业已成为“资本洼地”，成了风投资金的“香饽饽”。
万卫东的主题报告中，还深刻阐述了推进畜牧业强省建设中必须正确认识的八个矛盾与问题。万卫东强调，一定要地适度抓好大型规模化猪场的建设，坚定不移地大力发展以生猪“150”、蛋鸡“153”模板的家庭式规模化养殖，促进农民增收；要正确看待标准化养殖与资本投入过大的辩证关系，通过一定的资本堆积来完成标准化，才能最终保持畜牧业的可持续发展；龙头企业、专业合作社与专业养殖户是推进畜牧业强省建设的主体，这三者的协调发展并行不悖，哪一条“腿”都不能短；要正确处理好对引进企业、品牌的管理，加大对本土企业、品牌扶持力度；中小企业、专业合作社在发展瓶颈中要慎用外来资本，善用风投资本；企业之间要形成竞争与合作的良性循环，尤其是龙头企业的领军人物，要充分发挥自身的优势，帮助和带动中小企业共同开拓市场，做大做强；职能部门则要放下身段，积极为企业的成长发展服好务。
省农业厅副厅长沈景艳要求与会代表在参观过后，激动、感动之余更要付诸行动，并就贯彻落实会议精神提出明确要求。省农业厅副厅长焦泰文在会上宣读了《湖北省畜牧兽医局关于表彰湖北省二十强畜牧专业合作社和优秀畜牧专业合作社的决定》。襄阳市人民政府副市长李跃华，省畜牧兽医局副局长陈红颂、宜城市市委书记朱慧、市长郭静出席会议。
安陆市、宜城市市委市政府负责人和湖北周黑鸭食品有限公司、松滋市汇龙生猪集团专业合作社负责人在会上发言。
