“两节”将至，为保障广大人民群众节日消费安全，严防系统性食品质量安全问题的发生，确保节日食品安全，省质监局将进行食品安全大检查。
此次将加大对乳制品、肉制品、白酒、葡萄酒、饮料、小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、炒货制品、膨化食品、冷冻饮品等节日消费量大的食品和学生喜爱食品生产企业的监督检查力度。重点检查食品生产企业及生产小作坊的原辅料采购质量、生产过程控制、产品出厂检验等制度的落实情况。与此同时，要将上述食品列入一季度监督检验计划进行全项目检验，做到食品安全问题早发现、早处置。
省质监局相关领导表示，在检查中发现存在严重质量问题的，要立即组织调查、采取果断措施，杜绝不合格产品流向市场，切实做到严格监督企业落实质量安全主体责任，发现企业存在严重违法行为的，必须停产整顿；整改未达到要求的，必须吊销生产许可证；对于违法企业和责任人，必须按规定从严处罚；对于涉嫌犯罪人员，必须依法移送公安机关。查处企业违法行为时，要做到原料来源、产品流向未查清不放过；问题产品未召回、未处理不放过。
