江西南昌市农业局狠抓生鲜乳质量安全监管,提高生鲜乳质量安全水平

　　今年以来，根据省农业厅和市食品监管工作领导小组办公室要求，南昌市农业局及时印发了《2011年全市生鲜乳违禁物质问题专项治理方案》，组织人员围绕生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节，多次对全市5家奶站开展拉网式排查和复查，重点查看了各奶站的生鲜乳收购许可证、生鲜乳收购质量安全管理制度、从业人员健康证明、化验检测仪器设备情况及其检测记录、生鲜乳购销记录、消毒记录以及冷藏、保鲜、运输设施设备等情况。并与有关责任单位其签订了承诺书。截至今年年底，在全市生鲜乳例行抽检中，我市5家奶站的生鲜乳样品经检测全部合格。