今年以来，青原区紧紧抓住畜禽市场价格上扬的有利形势，按照科学、审慎的原则，充分发挥畜禽养殖支持青原区经济增长和农民增收的作用，大力引导养殖户发展畜禽养殖，不断完善畜禽养殖保障体系，持续降低畜禽养殖风险，使畜牧业发展进入了一个生产不断发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。
一、青原区畜禽养殖业市场概况
随着生猪价格大幅上涨，生产成本特别是饲料成本、劳动力成本也不断提高，为畜产品价格上涨提供了支撑。目前养殖户与去年相比收益明显提高。经测算，每出栏一头100公斤生猪，实行自繁自养自销的规模养殖户目前要盈利350?450元左右；一只蛋鸡今年也可盈利10元；每出笼一羽肉鸡可盈利1.5元，与同期持平；出栏一头肉牛可盈利1400-1600元，与同期持平。
二、青原区畜牧业发展的特点
（一）畜禽总量稳步增长。
与去年相比，今年全区生猪存栏41620头，同比增长13.5%，生猪出栏78848头，同比增长18.3%，其中能繁母猪存栏6754万头，同比增长14.6%；牛存栏25932头，同比增长1.9%，牛出栏14120头，同比增19.3%；家禽存笼458240只，同比增13.7%，家禽出笼802450只，同比增长20.9%。今年全区肉类总产量9478吨，同比增长19.6%，禽蛋总产量1516吨，同比增长69.1%。
（二）规模养殖快速发展。
从目前的畜禽生产形势看：随着国家对畜牧业的大量投入和支持，我区大力发展现代化养殖业，由传统的落后的畜牧业生产模式向规模化养殖模式转变。广大的养殖户还是信心百倍，一栋栋现代化、专业化生产的养殖场房蓬勃兴起。我局通过积极争取国家项目资金和加大招商引资力度，发展了一批有竞争力的畜牧业龙头企业，引进一个投资1000万元规模10万羽的高产蛋鸡养殖场1个，落户于青原区富田镇，现已建成栏啥12栋，存笼7万羽。新增2万羽以上的标准化蛋鸡场4家。新增及改建生猪标准化模式猪舍38栋。目前全区畜禽规模养殖户以达到290户，其中生猪208户，牛6户，家禽76户。
（三）黄牛品种改良成效显著，肉牛养殖品质不断提高。
今年，我局按照省、市、区的要求改建了富田镇的黄牛冷配改良站。增加了几个配种点，输精员已经过多次技术培训并按合同制管理。新圩、值夏站的房屋设备、仪器也配置齐全，冷配工作已全面展开。全年完成黄改任务0.9万头以上。冷改品种以南德温为主。经群众实践，改良肉牛与非改良品种相比，每头差价超过在1500元左右，更为重要的是优良品种生产周期短，生长优势明显，为肉牛育肥等相关产业发展奠定了基础。
三、存在的主要问题及建议
当前在实际生产中还存在一些突出的问题和薄弱环节，主要表现在：
一是仍以小规模养殖为主。由于我区养殖业生产仍然以中小养殖户为主，这部分养殖户饲养技术落后，资金薄弱，文化水平不高，加之信息闭塞，对市场行情把握不准，一旦肉价上涨，有利可图，就一哄而上补栏；一旦养猪发生亏损，饲养量迅速减少，甚至停养，这些养殖户抗御生产周期性波动的风险能力十分脆弱。
二是多数养殖场生产设施自动化程度不高。
三是部分养殖场管理水平不高。
四是养殖粪污无害化处理到位率不高。
五是规模养殖场（户）资金短缺。
六是疫病风险仍然存在。
建议国家建立健全长效畜牧业生产发展扶持机制，解决养殖户发展资金短缺等问题，为发展中的养殖场解决部分周转资金；加大对畜牧业环保的投入，进一步改善农村人居环境，促进农业可持续发展；实行健康养殖，真正实现畜禽及其产品从产地到餐桌的无害化，让人们吃到优质、安全、无污染、无公害的畜禽产品，保障公共卫生安全，促进社会和谐发展。
