时下饮食安全日益成为百姓关注的焦点。大家聚焦无公害果蔬，希冀嘴中的蔬菜瓜果远离污染，希望一日三餐美味健康。宁河县亨达庄园种植专业合作社以勇于担纲社会责任的胸怀和一切种植为了健康的理念，用现代科技与传统的优良种植技术相结合，潜心打造安全、优质和保障健康的绿色蔬菜。
在远离县城，远离工业区的潘庄镇纪庄村西端，有一片占地近两千亩的设施农业种植园区，这就是宁河县亨达庄园种植专业合作社的种植基地。
二零一零年，亨达庄园创立之初，就把目标定位在有机蔬菜和休闲农业上。亨达庄园负责人刘会权说：“周围直径在六七十公里范围内没有重工业，没有污染源，空气质量符合国家的要求，水质也不错，周围的人们都是老农，懂得传统农业，所以我们选择了有机农业，应该说得天独厚的条件。以休闲观光农业做龙头，以有机农业做龙身，用休闲农业带动有机农业。”
经过近两年的建设，亨达庄园已见雏形。二百二十三栋温室大棚内种植了葡萄和各种蔬菜；八百亩果树林、杨树林将庄园装点得生机盎然；正在建设中的农耕文化村、水乡鱼景、农家饭馆将为游客增添几分感动、几分回忆。天津市农科院有机蔬菜研发基地的牌子在庄园内显得那么耀眼！刘会权说：“搞生态有机农业，这是科学的东西，虽然说是从原始而来，但是你不把科技的力量跟上去，你这有机农业还是不行。天津农科院农业资源与环境研究所，他们技术力量的支撑，我们确确实实愿意干。”
有了科技的支撑，亨达庄园的有机农业从一开始就站在了高端。刘会权和几位土生土长的农民也就成了宁河县现代有机农业的创始人。跟随刘会权，记者走进一栋蔬菜大棚，一畦畦绿油油的芹菜，长势旺盛、鲜嫩欲滴。刘老汉弯腰掰下一片枝叶，放到嘴里咀嚼着对记者说：“这个东西一滴药物没打，一点化肥没施，就为了搞有机农业。”
受到老汉的感染，记者也第一次品尝了未经烹饪的芹菜的味道，说实话，味道还真是不错！刘会权说：“看到自己采的芹菜抓在嘴里吃一口让别人看我在吃，我这食品是安全的。我的菜，我的粮食不用洗，确确实实我们自己就敢用，何况别人呢！”
老刘告诉记者，除了芹菜，他们还种植了香葱、紫甘蓝、西红柿等几个品种，都是从市农科院引进的优质品种，不打农药，不施化肥，保持蔬菜的原汁原味儿。刘会权说：“后一阵子我们就搞有机韭菜，你可以直接把我们这韭菜搬家去，弄一小盆，这个东西搬回去，你花一百块钱可以吃上两年。”
采访中，记者发现，在亨达庄园棚与棚之间的空地上整齐的堆放着粉碎好的各种植物秸秆。老刘告诉记者，这些就是有机肥的原料。“我们把这些杂草、棉花、藤蔓、枝条的废弃物全都打碎了，粉碎了之后做有机肥，这样这点肥就够自己用的，还能往外卖一点。”
离开温室大棚，跟随刘老汉那坚实的脚步，记者来到正在建设中的农耕文化村，工人们正在搭建仿古茅草屋。老刘告诉记者：“两侧都是过去那种茅草小屋，农家小院。有过去的井田、井台，拿水车浇田。城里人到这来可以租一块地，尝试一下过去那种农耕的生活，将来来的人可以睡睡热炕头，这片历史对老人来讲是一个回忆，对小孩来讲是个启蒙，对青年学生来讲是个教育。”
