江西南昌县三江镇荸荠产业发展喜忧参半

　　南昌县三江镇荸荠产业发展喜忧参半。该镇每年种植荸荠面积达3-4万亩，辐射周边诸多乡镇，总产量超亿斤。每年冬日，荸荠丰收场面绵延数公里，成为当地一道独特的风景。喜的是供不应求，荸荠种植促进农民增收。该镇荸荠不愁卖，只需雇人按品种筛检好，全国各地的经销商就会自动找上门来，荸荠产业不仅造就了一大批种植大户，同时，荸荠种植、筛检、搬运、销售都能给当地农民带来务工受益。忧的是品牌缺失，种植户无法参与市场定价。荸荠好卖却不好赚，土地承包价格、人工成本和肥料价格的上扬，是造成收入下降的直接原因，而三江荸荠长期打着“广西特产.荔浦马蹄”的牌子，三江本地却没有自己的荸荠品牌，才是造成种植效益逐年下降的根本原因。破解之道在于，成立荸荠种植专业合作社，采取政府扶持和种植户抱团发展模式，做出三江荸荠自有品牌，从而掌握市场定价的话语权，让三江荸荠好卖又好赚。