近日，新建县召开了食品安全协调工作会议，农业、工商、质监、卫生、商业、公安、住建、药监等部门有关人员参加了会议。会议要求，各有关部门要充分认识做好元旦春节期间和鲜肉及肉制品暨地沟油整顿食品安全工作的重要意义，要按照各自的职责范围，继续深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治和鲜肉及肉制品暨地沟油整顿活动，重点排查农产品种植养殖、食品生产加工、流通销售、餐饮服务、畜禽屠宰各个环节的食品质量安全隐患，对发现的问题和隐患要果断采取措施及时处理，督促有关企业单位限期整改，将问题消灭在萌芽状态，确保隐患得到彻底清除，整改措施真正落实到位。要加大对旅游景点、宾馆、酒店、餐馆、小饮食摊点、学校周边、农贸市场和农村、城乡结合部食品市场的监督管理。重点开展粮、油、蔬菜、鸡蛋、乳制品、肉制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品、糕点等消费较多的热点食品的检查。
会上还印发了《关于加强2012年元旦春节期间食品安全工作的通知》、《关于印发新建县鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案的通知》、《新建县严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作实施方案》等工作文件。
