针对元月有可能出现阶段性低温雨雪冰冻天气的情况，吉首市蔬菜部门采取三项措施，全力做好应对工作。
一、加强领导，强化组织协调
成立了以局长为组长，分管副局长为副组长，相关股室负责人为成员的领导小组，下设综合信息、市场供应、生产指导三个小组，强化应对工作的统一组织协调，一旦发生冰雪灾害天气，视灾害天气程度和市场蔬菜供应状况启动蔬菜供应应急预案，确保市场蔬菜供应，价格平稳。
二、加强指导，做好培管防冻
向蔬菜基地乡镇紧急下发了关于做好蔬菜生产防冻防灾的通知，要求各乡镇提前做好防范工作。同时该局技术人员全部下到蔬菜基地，指导菜农做好蔬菜培管，重点抓好“三防”准备工作：一是加固大棚，防积雪冰冻压跨大棚；二是做好保暖，防低温冰雪冻坏菜苗；三是罢园上市，防蔬菜冻烂在菜地。
三、加强调查，保障城市供应
一是组织专人，每天调查市场蔬菜供应行情，及时掌握市场供求信息，密切关于市场价格变化；二是做好蔬菜储备，以大白菜、圆白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱、冬瓜、南瓜等耐储存、易周转的蔬菜品种为主，按城市吃菜人口每人每天消费0.5公斤蔬菜，连续5天的供应量进行蔬菜储备，确保在发生低温雨雪天气期间，主要蔬菜品种不脱销、不断档。三是适时启动蔬菜应急供应预案，如果低温雪雨天气持续时间长、对市场供应影响大，及时市委、市政府汇报，建议启动蔬菜供应急预案，确保市场蔬菜供应。
