盐池县农牧局动物卫生监督所联合工商、工业与商务部门加强执法检查力度，采取有效措施，严把肉食品质量关，确保节假日期间群众吃上“放心肉”。
从2011年12月24日起，动物卫生监督执法检查人员与各部门加强了全县畜禽运输、私屠滥宰和肉类流通、加工、贮藏等环节的联合执法检查，查处经营未经检疫动物产品违法案件3起；对游街串巷出售病死及死因不明的“胎羊羔”肉的行为进行严厉打击，收缴并无害化处理胎羊羔95只；截止1月12日共出动执法人员60多人次，执法车辆20辆次，罚款1000余元。通过此次“两节”前的联合执法检查，及时有效地遏制了经营、出售病死及死因不明、检疫不合格或未经检疫动物产品的行为；形成源头查堵、过程监管、严格查处等长效监管机制。确保肉食品质量安全，让群众过一个放心、祥和的新年。
