一、品种选择
早稻主导品种为：常规稻品种湘早籼45号、湘早籼24号、中嘉早17，杂交早稻组合陆两优996、陵两优268、T优705、金忧268；晚稻主导品种为：常规稻品种湘晚籼13号、湘晚籼18号，杂交晚稻组合T忧207、丰源优299、岳优9113、丰源优272、天优华占、五优308。
各乡镇要根据不同茬口、品种特性及安全齐穗期，合理搭配好早晚稻品种。
二、秧田选择和整理
⑴、秧田选择。要求选择背风向阳、土质疏松、肥力较高、排灌方便、无污染、杂草少、运输便利的田块作秧田。采用软盘育秧按1？U20～25、湿润秧1？U8、机插育秧1？U80的比例备好秧田。
⑵、秧田翻耕。在播种前30天进行翻耕淹沤，播种前3～5天结合整平，每亩秧田施入25%的复合肥25～30公斤作苗床基肥，施肥时梳耙2～3次，确保均匀不伤芽。
⑶、秧厢规格。按厢面宽1.5米、厢沟宽0.3米，厢沟深0.15米做成秧厢，并开好腰沟、围沟，以便于排灌。
三、适时播种
早稻在3月20日至4月1日期间，根据天气情况，抢晴适时播种。
晚稻严格按所用品种的适宜播种期进行操作，绝对不能推迟。采用软盘抛秧须提前2～3天播种下泥，以确保晚稻能在9月15日前（寒露风来临）前安全齐穗。
四、播前准备
1、软盘准备。每亩大田用308孔软盘早稻80～90片、晚稻70～80片，以确保每亩大田抛栽密度在2～2.5万蔸。
2、其它物资准备。须足额准备好竹拱、地膜、壮秧剂等配套物资。
五、浸种催芽
1、备足种子：采用塑料软盘抛秧，早稻常规稻亩用种5～6公斤、杂交稻2.5公斤；晚稻常规稻为3～3.5公斤、杂交稻1.5公斤。
2、播前种子处理：播种前5～7天拆开包装透气，抢晴晒种半天，种子禁止在水泥地上曝晒。
3、浸种消毒。种子下水半小时左右，捞去浮于水面的秕谷、病粒谷后，统一采用“咪鲜胺”进行种子消毒。方法是用25％咪酰胺乳油2000?3000倍液（即一支2ml的咪鲜胺乳油兑水4－6公斤，浸种3－4公斤），间歇浸种杂交稻种浸24小时、常规稻种浸36小时，稻种无须预浸，浸后不须漂洗，可直接催芽、播种。包括消毒时间在内总的浸种时间：早稻常规种子48～72小时，早杂种子36～48小时，间歇浸种，以种子吸足水份35%左右为宜。
4、种子催芽。水稻破胸阶段的适宜温度32～35℃、最高不超过38℃,催芽阶段的适宜温度28℃～32℃。
早稻采用保温的方法进行催芽，基本原则是“高温破胸、适温催根、保湿催芽和摊凉炼芽”。晚稻结合种子消毒采用少浸多露的方法进行催芽。
六、精量播种
1、规格摆盘:摆盘前先用木板把厢面烫平，以一边为基准拉线横摆2个软盘，轻轻压平软盘，尽量使秧盘与秧厢贴实，以免秧盘悬空造成死苗。放盘后两边各留10-15厘米空地以便盖膜。按每包“五增”牌壮秧剂（400克）处理50个软盘的比例将壮秧剂撒入秧厢沟内，与适量的稀泥拌和均匀后，将其装入摆好的软盘中，用扫帚扫平泥水，保证每孔至少有2/3以上的泥浆，而厢面不得留有泥浆和积水，待泥浆沉紧踏实后即可播种。
2、精量播种。根据每亩用种量和软盘多少，分厢过称，分2～3次均匀撒播，要求常规早稻每个秧孔落入种子4～6粒，杂交稻每个秧孔落入种子2～3粒，尽量降低一苗率、缺孔率。播种后用软扫帚蘸泥浆水轻轻塌谷，抹去盘面多余的泥浆。
3、搭拱盖膜。按拱高40厘米左右、拱距60～70厘米搭好篾架，然后铺盖地膜，盖膜时四周要用泥土盖严压实。
七、秧田管理
早稻
1、出苗前。保持秧田厢沟畅通，厢面湿润不积水。随时检查盖膜情况，发现地膜被风或其他情况掀开，应及时盖好，若遇无风高温晴天，在上午十点左右应揭膜两端通风，防高温煮芽。立针现青后，如膜内温度高于30℃时，也应揭开膜的两头通风降温。
2、出苗后。当秧苗一叶一心后，晴天中午要揭开秧厢两头通风，傍晚前则盖好。一叶一心时开始炼苗，保持厢面干爽以促根生长，膜内温度保持20～25℃为宜，不得超过35℃。秧厢过长，温度太高除两头揭膜外，中间也要间隔揭膜，以防烧伤秧苗，以后逐步增加炼苗时间。育秧期间，如遇连续阴雨寡照天气、或者秧苗出现绵腐病等病害时要用敌克松（500倍液）或硫酸铜等杀菌消毒。
3、炼苗揭膜。经过充分炼苗后秧龄在2.1～3.1叶时揭膜。揭膜时间最好选晴天下午、且厢沟内灌满水后才能揭膜，以防青枯死苗。揭膜后，如遇连续阴雨天气或极端低温恶劣天气要继续盖膜。在播种20天后最迟抛栽前4～5天要完全揭去地膜，进行露天培管。在二叶一心时每亩施用尿素2～2.5公斤作为断奶肥。
晚稻
晚稻育秧期间气温高，雨水多，秧苗生长快，必须实行“三控”，促使秧苗矮化粗壮。
1、水控：采用湿润秧床，播种后3天左右，厢沟里保持半沟水；当秧苗长到一叶一心后直到移栽前都要进行旱育，只要秧盘孔穴内泥土不发白，晴天中午秧苗不萎蔫，沟内就不灌水，控制秧苗生长。
2、肥控：在施足基肥情况下，氮肥用量比早稻减少50%。
3、化控：用烯效唑拌种，或2叶一心期喷施多效唑控苗。
八、及时抛栽。
早稻当秧苗达到3.5～4.5叶时就可进行大田抛栽或摆栽，一般早稻秧龄控制在28天以内。抛栽前3～5天每亩追施尿素2.5～3公斤或腐熟的人畜粪水。
晚稻秧龄控制在25～28天，抛栽前3～5天结合灌水每亩追施尿素2.5～3公斤，并喷施一次（1.8%阿维+三唑磷+三环唑），做到带药带肥下田。
九、秧苗运输
集中育秧后要分户抛栽，在运输过程中尽量减少对秧苗的损伤，不抛栽隔夜秧。
十、大田管理
大田管理可参照所用品种的高产栽培技术，重点抓好化学除草、肥水管理及病虫害防治等技术环节的管理。
