油菜花田引来游客拍照。
村民陈阿姨告诉记者，油菜花过年后就开了，花期还有20天左右。陈阿姨说，前几天不少自驾游游客赶到菜园里赏花，可热闹了。记者了解到，仅蔗内村便种了几十亩油菜花，每户人家有半亩左右。和以往冬至过后才种油菜不同，现在之所以有油菜花赏，是由于去年10月收割完水稻后，村民提早种下油菜花。蔗内村种油菜的历史由来已久，但今年规模最大，种植也最集中。
种得早，花开得也早。陈阿姨说，现在大家注重健康，菜籽油在市场上很受欢迎，价钱也高了，于是村里家家户户利用闲暇时间种植油菜花。不过，这油菜花到菜籽油可要经过不少工序，一般得到6月前后，才能出产菜籽油，产量也不高。
往年同安莲花镇种植了大片的桃花，引来众多游客，却不怎么受农民欢迎，对此游客很不解。原来，农民有自己的想法――种植作物是为了增加收入，不像“农家乐”是为了让人观赏――“你把我种的桃花折了，产量可就低了。”
蔗内村的菜农有这样的顾虑吗？陈阿姨笑着说，为了避免牛羊踩踏或偷吃油菜，村里特意围起了木栅栏。春节期间，有很多游客来这里拍照，非常热闹，甚至有不少人踩着田埂到油菜田里面去，难免影响到油菜花的产量。
据介绍，现在同安种植油菜花的农户很少，不少农民只是利用这一季种点油菜花，采摘油菜籽榨油供自家用，当成经济来源的少之又少。同安区农业局工作人员告诉记者，今年同安种植油菜花的就只有莲花镇的蔗内村和云洋村。之前，有农民种植油菜花当做肥料，在还没采摘油菜籽前，便将整片油菜割掉当春肥，“总的来说，目前种植油菜花的经济效益不高。”
看来，如何开动脑筋，把油菜花做成“有才”的系列化产业，运作起集旅游、有机农业等于一体的乡村新经济，让农民增加收入，走上致富路、是值得有关部门和农民们共同思考的问题。
