黄渤海“冰冻”海鲜供应量减少 天津市场海鲜价未上涨

    近期，黄海、渤海冰情成为媒体报道的重点，这是否会对海鲜价格造成影响呢？昨日（5日），记者在采访中了解到，最近海鲜供应量有所减少，但春节后是海鲜销售淡季，各类产品价格没有出现上涨，螃蟹、大虾及鱼类的售价与节前基本持平。

　　市场：多数商家还没出摊

　　作为天津最大的水产品批发市场，王顶堤水产批发市场节后十分冷清，昨日上午只有两三个摊位正常营业，摆放的海鲜种类也较年前少了许多，数量明显减少。 现在鲜活产品只有海鲶鱼和鲢鱼，其他大部分是冷冻产品。 一名商户对记者称，节后是海鲜销售淡季，市区的小饭馆在春节前就把货备足了。 市民家中储备的海鲜尚未消耗完，我们目前的主要业务是一些大酒店和大饭店。 

　　 水产品批发商有正月十五之前不出摊的传统，所以现在市场较为冷清，当然这也跟渤海结冰，海鲜供应量减少有关。 王顶堤水产批发市场有关负责人陈主任表示，现在的海鲜价格变化并不大，螃蟹100元/斤，黄花鱼40元/斤，与春节前差不多。

　　供给：春节时段依靠外援

　　受海域结冰影响，春节期间天津市海鲜供应主要靠 外援 。 海蟹多来自广东及舟山群岛一带，虾类除上述两产地外，还有从南海来的。 据陈主任介绍，王顶堤水产品批发市场集中了天津地区80%以上的鲜活水产品，并且辐射山西、内蒙古、河北、北京等多个省市，一直是北方地区最大的水产品集散地，平时市场内的水产品每天成交六七百吨很正常。 春节前最高峰时，每天市场的成交量能达近千吨，海蟹、对虾、鱼类卖得都很好。 

　　与王顶堤水产市场不同，金钟批发市场主要销售冷冻海鲜，但在春节前也已销售一空，现在基本没有存货了。据金钟批发市场负责人周经理介绍，该市场的水产品以鱼、虾、贝类为主，其中海虾和鱼销量最大。 腊月十五以后，冰冻海鲜销售迎来最高峰，占全年市场总成交量的近30%，每天的成交量能达到600多吨。 

　　业内：津产海鲜还得等等

　　据了解，天津市渔民只有等待渤海冰封期结束后，才能重新出海打鱼。北塘渔业协会工作人员介绍，目前大约80艘渔船停靠在港里，依照现在的气候条件，渔船至少要出了正月后才可能出海。由此估算，天津本地海鲜上市，起码也要等到三四月份。