近10年来，韩国的白菜泡菜、冷冻辣椒、糙米和咖啡进口规模大幅增加。其中白菜泡菜的进口额飙升了546倍，对中国的进口金额涨幅明显。
报道称，韩国食品医药品安全厅10日公布的《2001-2011年进口食品形势》资料显示，2011年韩国进口食品总规模达132亿美元，比2001年高出约2倍，年均增幅约达20%。尤其是进口飙升的项目为白菜泡菜，近10年来增加了约546倍，从21万美元增至1.16亿美元。
随着韩国人饮食习惯发生变化，加工食品在整体进口食品中所占的比重也由2001年27.1%提高到去年36.6%。
报道还称，韩国食品的主要进口来源国有美国、中国和澳大利亚。特别是对中国进口金额，在十年的时间里骤增4倍以上。
