2月13日下午，全省畜牧兽医工作会议在太原召开。省农业厅副厅长雷郭堂、省畜牧兽医局局长李广出席会议并讲话。
会议对2011年畜牧业工作进行了回顾，在过去的一年里，我省各级畜牧兽医部门紧紧围绕安全和发展两大主题，积极应对“瘦肉精”等突发事件和异常波动的市场环境等严峻挑战，抢抓政策形势的有利机遇，取得了主要畜产品产量稳中有增、重大动物疫情得到有效防控、畜禽养殖效益大幅增长、畜产品质量安全水平稳步提升的可喜成绩。据初步统计，2011年我省生猪、肉禽、肉牛、肉羊、奶牛分别比上年同期增长10%、28%、8%、8%、6%；肉、蛋、奶总量分别比上年同期增长11%、9%、10%。全省农民人均畜牧业纯收入达到554元，再创历史最高水平。
2012年是省政府全面实施畜牧振兴的启动年，根据总体部署，今年我省将继续下大力气全面落实好能繁母猪补贴、生猪调出大县奖励、标准化规模养殖场（小区）建设和畜牧良种补贴等扶持政策，进一步提高畜牧业的综合生产能力；积极谋划一批大规模、起点高、带动力强的畜牧业发展战略支撑项目，精心培育一批具有强大影响力的国内外名牌畜产品，提高我省畜牧业的地位和发展水平；大力开展规模健康养殖示范创建活动，宣传推介一批辐射带动能力强的典型示范场，加快转变畜牧业发展方式；在全省着手打造“六大畜牧经济板块”，优化畜牧业区域布局，加快培育发展优势畜牧产业，建设优势畜产品基地；进一步加快雁门关生态畜牧经济区的建设步伐，努力建设成为京津地区的生态屏障和农副产品生产基地。与此同时，2012年我省还将全面启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，开展草原承包，着力做好重大动物疫病防控，贯彻落实饲料新条例，保障畜产品质量安全等工作。今年我省各级畜牧部门牵头还将积极争取多部门的联动扶持，协助农户发展规模养殖，建设标准畜禽圈舍，指导应用优良品种。同时千方百计提高农民的组织化程度，及时向农户提供市场信息，增强广大农民应对市场风险的能力。并加大招商引资的能力，善于筑巢引凤、借助外力，把国内外、省内外的大型畜牧企业引进来，实现与我省畜牧资源优势的成功结合。今年，我省计划开展三次畜牧招商活动，分别赴京津地区、沿海地区和国外开展招商，全面加强招商力度。
到“十二五“末，我省将力争实现全省肉、奶、蛋的产量均比2010年翻番，有效保证市场供给；畜牧类中国驰名商标达到10个，省知名品牌产品达到50个；畜牧业产值达727亿元，占到农业总产值的37%，人均牧业纯收入达到1025元，占到农民人均纯收入的15%，开创山西特色现代畜牧业一个崭新的局面。
