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吉林临江市动检站加大工作力度保障畜产品食用安全

发布时间:2012-02-22  来源:中国农业信息网
摘要:吉林临江市动检站加大工作力度保障畜产品食用安全

  今年1至2月临江市定点屠宰场的生猪屠宰数量明显增加,日平均屠宰生猪从20头左右增加到40头左右,外埠动物产品进入该市达到1万多斤。为保障群众能吃到放心肉,临江市动检站强化检疫监管,多措并举,进一步确保畜产品食用安全和公共卫生安全。

  一是加大“瘦肉精”等违禁添加物的抽检力度,扩大抽检范围,提高抽检比例,抽检比例由5%提高10%。切实做好监测与执法联动工作,严格按照“五不放过”原则,切实做好打击涉“瘦肉精”等违禁添加物违法犯罪工作。对屠宰场、动物产品贮藏场所开展检查,排查畜产品安全隐患。二是严肃值守纪律,严格执行值班制度和领导带班制度,公布节日期间的值班举报电话,保持通讯24小时畅通。保障突发的畜产品安全紧急情况,做到快速响应、高效处置、及时上报。

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