长期以来，遵义辣椒产业的重大问题是优良品种缺乏和配套技术滞后，主要原因是遵义地方品种多而杂，农户长期的自由种植，在用种上多采取自选、自留、自用的办法，导致辣椒大小不一致，外观不整齐、品质退化、商品率低，不抗病毒病或抗性下降等问题。在配套的栽培技术上，未推广高产高效安全栽培技术，种植密度不合理，施肥不平衡，施肥量不足，特别是磷、钾、硼以用量少，防治病虫不及时等，导致辣椒单产低，品质差。为响应市委、市政府的号召，解决遵义市辣椒产业发展的制约瓶颈，遵义市农科所余常水研究员通过多年努力，选育出具有遵义特色的新品种“遵辣1号”，并研究出一系列相配套的高产栽培技术。
俗话说“换田不如换种”，2012年，遵义市人民政府决定换种遵辣l号15.5万亩，市财政对遵辣l号换种工程进行政策性补贴扶持。市农委专门印发了政策文件，对各县市的推广面积进行了任务划分，对示范点建设进行了规定和严格要求，还将换种工作作为全市农业农村工作考核的重要内容，
决心下大力气做好“遵辣1号”换种工作，为采用遵义特色辣椒作生产的企业，提供了更多优质原材，对遵义优质特色辣椒产业的健康发展提供了保障。
当前，全市遵辣-号的换种工作正在有条不紊的推进，各县市推广面积都已落实，种子已发放到位。据专家估计，全市换种的15.5万亩，将大大提高辣椒的产量，预计全市增产将超1000万斤，增收超1亿元，将大大改观当前遵义辣椒品种严重退化的重大问题，有效促进遵义辣椒的产业化推进。
