在第七届世界草莓大会(中国长丰)草莓高峰论坛上,29名来自德国、加拿大、澳大利亚等6个国家的草莓专家,对长丰草莓赞不绝口。同时,专家们也纷纷为长丰草莓发展建言献策。
现场品尝后,比利时草莓专家鲁迪立刻向众人竖起大拇指,大声称赞“Everything is good!”澳大利亚专家克里?詹姆斯说:“我种草莓已经30年了,但是不如你们20年做得好。”“长丰县草莓发展还有哪些问题,如何改进?”听完专家们的称赞,长丰县方面不但没有骄傲自满,而是立刻俯身向专家们请教。紧接着,外国专家们争相发言,大家就草莓的口味、保鲜、育种、病虫害防治等领域展开了广泛的交流。
克里?詹姆斯现场提出:“为什么长丰的草莓吃上去这么甜?甜度太高,果子的保鲜难度相对就比较大,这样一来,就影响到了草莓鲜果在货架上的存放时间。”德国专家吕海路也表示,长丰草莓很甜。吕海路介绍说,在欧美等西方国家,草莓味道偏“酸”。对此,长丰县农委的工作人员解释说,对于草莓口味,我们亚洲人喜“甜”,和欧美国家有所不同。因此,不能因为延长保鲜时间而降低市场需求。
外国专家盛赞安徽长丰草莓
发布时间:2012-02-28 来源:合肥日报
摘要:外国专家盛赞安徽长丰草莓
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