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湖北鄂州菁禾农业生产基地:缘何有机菜好却难卖(2)

发布时间:2012-04-16  来源:农民日报
摘要:从去年开始,菁禾按有机理念生产的一些蔬菜陆续上市,高兴地打上100%纯天然、有机菜标志,逢客来访就当礼品送。其实按照严格规定,菁禾的产品算不得有机。因为他们根本没有得到有机认证。 不是不想认证。一是按照我

  从去年开始,菁禾按“有机”理念生产的一些蔬菜陆续上市,高兴地打上“100%纯天然”、“有机菜”标志,逢客来访就当礼品送。其实按照严格规定,菁禾的产品算不得“有机”。因为他们根本没有得到有机认证。

  “不是不想认证。一是按照我们预期,申办时间还没到。二来我们咨询了一下,程序繁琐,费用太高。”公司一名刘姓高管一脸无奈。

  按菁禾的设想,他们是想让土壤、环境等得到充分的改良后再正式生产,申办有机认证。他们从去年开始,就试着和有关部门接触,并请他们现场调研指导,领导和专家无一不对菁禾的做法大加肯定。

  据菁禾公司介绍,一提到具体的有机认证,有一条规定让大家都感到为难:要办有机认证,每个品种至少也得五六万元;办下来后,每年还得几次抽检送检,费用同样不低;每隔一年,又得重新认证一次。

  “都是在同一个基地按同一标准生产出来的,莴苣、大白菜、小白菜、胡萝卜、青椒、茄子……蔬菜有一二十种,如果按上述规定认证,一次费用就得100多万元,每年的维护费也高得惊人,这又是一笔大投入。”

  市场推广,有待认知的提高

  为了打开销路,公司从去年开始在武汉试销。他们找到一些大机关食堂,陆陆续续免费送了几千公斤菜,试吃的时候,大家都说好。但一谈到销售,双方都陷入尴尬:菁禾有机菜的价格是其他菜的好几倍,换哪家食堂,也吃不起。

  和一些高端客户联系,也是同样的遭遇。

  “吃的时候,大家都说好,但价格都不接受。如果太便宜了,公司明摆着亏本。一句话,消费者对有机菜的认知还有个过程。”熊新翔如是说。

  开弓没有回头箭。菁禾公司目前打算按三种模式试销:一是吸纳会员配送,借此打开高端客户市场。二是开直营店。公司目前在武昌租了一家门面,如果效果好,打算再开四五家。三是办农家乐项目,自产自销。

  话虽这么说,但市场前景究竟如何?即便前期的投入算作白“输血”不求回报,今后基地能不能实现良性循环?仍是一个未知数。

  谈起当初雄心勃勃到处考察的情形,许海明感慨万千:真没想到,有机菜怎么这难卖?!

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