4月18日，贺兰县京星农牧场向水中投放了1.5万公斤越冬培育的扣蟹（指每只2克以上的幼蟹，是成蟹养殖的苗种来源），今年5月，它们将作为稻田蟹蟹苗投放到稻田中养殖。今年底，贺兰县预计投放4000公斤大眼幼体（已具成蟹雏形的幼后期，经数次蜕皮即成为扣蟹）越冬培育，明年将起获100万公斤扣蟹，以满足全省稻田养蟹蟹苗的供应。
据了解，以前贺兰县稻田养蟹都是从辽宁盘锦市调运，2010年贺兰县开始进行扣蟹及大眼幼体的越冬培育实验。今年贺兰县预计在4个乡镇和1个农牧场实行稻田养蟹，而成蟹养殖所需的11万公斤蟹苗中，有一半出自贺兰县扣蟹暂养点的越冬培育。那么，自己培育扣蟹有什么好处呢？贺兰县农牧局副局长叶宏给记者算了一笔账，自己培育扣蟹的成本7元/公斤，按每亩投放扣蟹4公斤计算，通过这种培育方式每亩蟹苗的成本是28元，而从外地调运扣蟹的成本是26元/公斤，每亩蟹苗的成本为104元。因此，每亩可节省蟹苗成本76元。除了节省成本，本地培育扣蟹还有利于提高稻田蟹的成活率。
