据荷斯坦网了解，新西兰2月份的牛奶产量继续大幅度增长，产量达到187.4万吨，同比增长11.3%，2011/12产奶季（2011年6月至2012年5月结束）的前9个月累计产奶1572万吨，同比增长9.8%。
新西兰晚夏/初秋的气候对目前强劲的牛奶产量起到了有力的推动，雨量充沛、温度适宜、阳光充足这些因素都为牧草的生长提供了很好的条件。新西兰南岛和北岛的牛奶产量较去年同期都有大幅增长，增长幅度超过10%。新西兰2011/12产奶季还剩最后3个月，虽然目前处于季节性减产阶段，但预测整个产奶季的增长至少能达到10%。
