记者从云南省林业厅获悉，2011年，全省核桃产量达44.1万吨，产值135亿元，主产区农民来自核桃的年人均收入超过800元，核桃产业已逐步成为广大山区林农增收的“致富树”、“摇钱树”。
在全国首批命名的中国核桃之乡昌宁县，全县13个乡镇共种植核桃151.2万亩，有40个村民小组的核桃种植面积在1万亩以上，农民人均拥有核桃4.8亩，农民人均核桃收入1910元，占人均纯收入的41.8%。
昌宁县柯街镇仙岳村村民周黎生是核桃专业户，去年仅靠核桃的收入就有18万元，在村里这个收入只算得上是中等水平。对于周黎生来说，核桃树可以说是“摇钱树”。仙岳村支书李智介绍说，2011年全村核桃干果产量达320吨，产值960万元，人均收入4800元。
据介绍，“十一五”期间，云南省投入核桃产业建设专项资金47929万元，完成核桃基地建设1560万亩。永平、昌宁等8个县的核桃种植面积超过了100万亩，大姚、漾濞等22个县的核桃种植面积达50万亩以上。
与此同时，云南省核桃产品加工、销售企业发展迅速，目前已经有500多家，主要产品有核桃果、核桃仁、核桃粉、核桃油、核桃饮料、核桃壳工艺品6大系列20多种，年加工产值超过20亿元。
祥云县怀宝经贸有限公司从1996年就开始种植核桃，在米甸镇米甸村委会小里坡和克昌村委会龙王庙箐建设了1.5万亩核桃种植基地。“现在挂果的核桃林已经有5000亩，年产值可达800多万元。”怀宝公司总经理李怀宝说。
据介绍，根据《云南省木本油料产业发展规划》（2008―2020年），到2020年，云南省核桃种植面积将发展到4000万亩，全省核桃综合产值可达1000亿元以上。
