按照市委“五大兴市战略”和县委第十三次党代会“要大力推进现代都市农业优化提升,使农业的‘小比例’也能取得大发展、高效益”的工作要求,郫 县瞄准“西部第一,全国领先”的定位,突出发展有机高效农业、高端种业、农产品精深加工业和“一三互动”产业,加快构建“农工贸一体化、产加销一条龙”的 现代农业产业链条,着力推进农产品终端形态的改变,提高农业附加值和核心竞争力,促进农业提质增效和农民可持续增收。
在新型工业化和城镇化互动推进的背景下,郫县不断延长和拓展农业产业链,初步形成了融农产品研发、生产、加工、商贸、物流、观光为一体的精品化、多功能、复合型、高效益的现代高端农业发展格局,促进了农业综合效益大幅提升,走出了一条具有郫县特色的农业产业倍增之路。
关键词 有机高效
有机生态食品成为郫县金字招牌
蔬菜喝上用大蒜、生姜、当归、桂皮泡出来的“汉方营养液”,吃上鲜鱼泡出来的氨基酸,增强疾病抵抗能力,驱除害虫……位于郫县安德镇泉水村的明道·泉水生态农场,秉承“明生产之理,顺自然之道” 的理念,按照“自然农法”种植有机蔬菜的方式令人眼前一亮。
“对于病虫害的防治,我们采用多管齐下的方式。”农场负责人杨帆说,除了使用频振杀虫灯、黄板进行物理防控之外,农场还致力于生态系统的恢复。如今,蚯蚓、鼹鼠、青蛙、蛇、瓢虫等各种动物在蔬菜地里自由地活动,形成生物链有序循环,20多种时令蔬菜自然地生长。
有机生态蔬菜地的另一边,大肚子猪摇头摆尾地吃着青草,这种体型特别的新品种猪由野猪、藏猪、版纳猪等杂交而来,小肠长度是普通猪的1.8倍, 消化能力强,特别青睐青草,也特别好动,已注册为“泉水香猪”。农场工作人员便在它们的活动场所内铺上锯末、菌渣,并辅之以土著微生物,通过有机转化池让 猪粪加速发酵,为蔬菜地提供有机肥料,一个有机循环的链条就此成型。
生态农场的有机生态蔬菜,彻底远离了化肥、化学农药,得到了消费者的青睐。成都市区100多户家庭订购了这里的蔬菜,16元/公斤是泉水有机蔬 菜配送的通价。而生态猪的价格就更加惊人了,别看它们还是小猪仔,可都已是“名花有主”了,预定的毛猪“身价”高达80元/公斤。
谈到未来的发展,杨帆信心十足,她说,5年内农场有机蔬菜种植规模将从70亩扩大到400亩,可为4000多户市民提供有机生态蔬菜。
而在唐昌镇战旗村,生产有机食用菌的榕珍菌业斥资9000万元建起了空调工厂。鲜菇生产的车间冬暖夏凉,门口有一排调节钮,分别控制温度、湿 度、氧气、灭菌……用空调工厂生产食用菌,这在全川都是第一家。仅仅3年,公司的巨额投入就获得了同样高的效益回报:杏鲍菇在成都市场份额占到85%以 上,在西南市场份额超过70%,2011年销售收入约9000万元,实现纯利润约2000万元,亩平产值达到57万以上、亩平利润约13万。
位于三道堰镇汀沙生态农业产业园,采用工厂化育秧、机械化插播收割的优质水稻,在鸡粪等有机肥的滋养下,长得郁郁葱葱,一眼望不到边。“去年我 们试种了100亩投石问路,结果卖出了每公斤20元的高价,还供不应求。”公司负责人说,小试牛刀获得的成功,激励了公司上下,今年按照有机生态标准种植 的优质稻面积扩大到1200亩,并且注册了 “金郫土米” 商标,还开展起插秧节、放鱼节、赶鸭节等活动,搭建起宣传平台。“市场的反响很不错,大获丰收是必然的。”
从有机生态蔬菜到有机生态大米,郫县有机生态种植搞得风生水起,有机生态已经成为解读该县农业产业倍增的一个关键词,农业企业和农户分享到农业消费升级的盛宴。
以全县优势特色农产品和主导产业为依托,利用好水资源保护机制,在水源保护区重点发展了蔬菜、食用菌、优质粮油等有机生态农产品。目前,全县有 机生态农业生产规模已达7730亩,绿色蔬菜认证品种63个,创建了“丹丹”、“榕珍菌业”等有机农产品品牌,有机生态农产品总产量达14798.25 吨,产值达1.8亿元。其中唐元韭黄基地建成有机韭黄(韭菜)种植基地237亩,完成“久久生态农业有限公司”出口基地备案认证,并向日本和韩国出口,实 现了四川葱韭类蔬菜出口的零突破。
狠抓“有机”商机,到2020年,全县有机农产品基地面积将达到5万亩以上,经认证的有机农产品达到40个以上,新注册名、优、特有机农产品商标25件以上,培育发展规模在500亩以上的有机农产品生产企业(农民专业合作社)10家以上。
关键词 高端种业
占领农业发展的科技前沿阵地
打开金田育苗中心智能温室的大门,眼前是一幅壮观的景象:刚刚嫁接过的茄子苗在移动苗床上排列得整整齐齐,移动喷灌系统正在进行来回喷灌。位于 郫县新民镇的金田育苗中心已投资500余万元,用全球最先进的工厂化育苗技术建成30亩制种育苗区,形成2个总面积达12400平方米的工厂化、标准化智 能温室制种育苗车间(大棚),采用嫁接技术,不仅可提高植物耐寒、耐湿等特性,还可避免土传性病虫害,提高长势和产量。
工厂化育苗,其批量生产的能力是惊人的:每一轮培育冬瓜、苦瓜嫁接苗85万余株,茄子、海椒实生苗6万株,凤仙花卉种苗50余万株。按照今年的 种苗销售价格计算,金田育苗中心亩平产值超过了100万元,达到135万元,体现了农业产业集约化、高端化发展的优势,被当地村民形象地称之为“创富车 间”。
种子是农业生产的源头,也是农业科技的重要载体,是保证作物产量和质量的根本内因,谁控制种子,谁就掌握了农业竞争的主动权。郫县正通过引进国内外知名种子企业入驻,专门从事种子研发,占领农业发展的前端和高端。
战旗村蔬菜专业合作社20亩的蔬菜工厂化育苗中心从2009年底投入营运,2011年秋季就培育各种蔬菜种苗320万株,所育的种苗除本村使用 外,还满足了周边安德、新民场和邻近的彭州市蔬菜种植大户的需求,实现了预期收益。在安德泉水村院县合作的40亩新品种新技术引进、试验、示范基地和北京 航天生物技术股份公司建立的40亩航天蔬菜种苗基地也建成运营。
在蔬菜种苗培育进行得如火如荼的时候,花卉种球种苗繁育迎来了发展的春天。百慧花业自创建以来,一直从事仙客来的良种繁育工作,先后引进国内外 新品种进行试种、筛选、复壮及杂交育种等工作,培育出了彩蝴蝶、花蝴蝶、银蝴蝶等三大系列的50余个品种,进行良繁。到目前为止,公司良繁设施达3000 余平方米,年产优质种苗50余万株,实现销售收入50余万元,是省内重要的仙客来良种基地。唐元君羊花卉合作社在钓鱼村已建立20亩花卉种球种苗繁育中 心,将于6月底开始生产运作。
关键词 精深加工
2015年率先建成100亿农产品加工园区
整齐排列的生产线、白生生的豆芽……现代化的大工厂取代了小打小闹的小作坊,人们司空见惯的豆芽生产已实现了全封闭全自动控制,除了分装等环节 需要工人,其他环节全部实现自动化。这是西南唯一一家以标准化流水线生产豆芽及豆制品的大型企业——成都安德蔬菜食品有限公司。
靠着“唯一”,凭着“特色”,面积仅3.7平方公里的川菜产业化基地成为全国仅有的以地方菜系为主导的“中国川菜产业化园区”。在这块上风上水 的土地上,诞生了一大批像安德蔬菜食品公司这样的行业领军企业:棒棒娃实业有限公司,成长为全国最大的牛肉干销售企业,品牌价值达3.5亿元;丹丹调味品 公司是安德镇最大的郫县豆瓣生产企业之一,拥有数百名员工,年产值达2.3亿元;洛带古镇的伤心凉粉也前来加盟,投资1000万元建起现代化的生产线,搞 起了鲜凉粉、鲜水粉和鲜魔芋生产。
这个独具特色的园区已聚集了丹丹豆瓣、京韩四季、棒棒娃、四川徽记、重庆有友等82个食品加工企业,投资总额达62亿元。推动农业产业倍增,园区被寄予厚望。
今年,川菜产业园区将力争实现园区内年产值过3亿元的龙头企业2家、年产值过2亿元的龙头企业5家、年产值过1亿元的龙头企业24家。通过精深 加工,形成“倒逼”机制,带动一产,实现倍增。在未来5年内,郫县将按照“改变农产品终端形态,不断提高农业附加值和核心竞争力”的要求,依托川菜产业园 区和川菜功能区建设,加快完善“生态农业—川菜原辅料加工—菜品配送—川菜文化体验传播”产业链条,努力打造以郫县豆瓣为核心的农产品精深加工集群,到 “十二五”末,在全市率先建成100亿农产品加工园区。培育国内百强、行业十强的大集团、大龙头企业6家以上,加工类国家和省市农业产业化经营重点龙头企 业达到20家以上。
与此同时,建成中国川菜产业化功能区配套原辅料种植基地10万亩,带动农民人均增收18%以上。在特色蔬菜基地内依托集体建设用地,合理布局农 产品初加工点。加快引进一批农产品物流企业,做大做强德惠、林惠等物流企业。在引导龙头企业自建、联建、外建基地过程中,依托高端种业发展,通过对种源、 技术规程、安全标准等方面的控制实现原材料生产的质量追溯,探索建立“质量全程可控、产销无缝对接”的产加销新机制。
关键词 休闲农业
2015年接待人数超过800万人次
改造升级后的郫县农科村和刚建好的天府玫瑰谷、蜀国鹃都及战旗第五季游客如织、车马如龙,可见郫县促进休闲农业和乡村旅游互动发展的试验已结出硕果。
目前,郫县正按照拓展农业多种功能的思路,重点依托已建成和正在实施的农业综合示范项目,突出观光休闲、创意体验、健康养生等特色乡村旅游业 态,加快沙西“一线一品”的建设,推动“一三产业”互动融合发展和传统农家乐的提档升级。今年重点推动尚岛春天、花乡壹号等14个乡村酒店加快建设,年底 建成投运6个乡村酒店。2012年实现接待人数超过600万人次,全年旅游收入达到13.8亿元。到2015年,全县休闲农业与乡村旅游接待人数800万 人次,实现收入超过20亿,农民受益面达60%以上,全县休闲农业与乡村旅游获得的收入占农民年总收入的28%以上,进一步夯实“中国农家乐发源地”和 “全国休闲农业与乡村旅游示范县”的称号。



