6月1日,由山西农业大学主持的“十二五”国家科技支撑计划“果蔬产品物流技术与装备集成综合示范及推广应用”项目启动。项目针对果蔬“卖难”和价格季节性波动造成的农民增产不增收的问题,将提供集成供试果蔬优质安全物流技术成果,为供试果蔬采后商品化处理、贮藏、运输和销售等物流节点等提供科学合理的工艺技术。
该项目支持人介绍,项目完成后将建立蔬菜物流示范基地4―6个,分别示范蔬菜和水果4―5种,并且在3―4个示范基地进行物流配套装备综合示范及推广。同时申请或获得专利4―5项,发布或制订技术标准9―15套;通过综合技术的集成应用,使所试果蔬在目前基础上每吨增值1000元左右。



