吉林省公主岭市南崴子实现“稻蟹双赢”

　　前段时间，记者来到公主岭市南崴子街道房身岗子村，村支书溪德武从稻田边的池塘里捞出两只很小的河蟹向记者展示。他说：“这是前段时间从辽宁盘锦运回的蟹苗，别看这蟹子个头这样小，但到了秋天，每个都能长到2两多重，备受市场青睐，中秋节期间根本不够卖！”

　　作为四平市第一个“敢吃螃蟹”的地域，去年南崴子街道发展的40公顷稻田养蟹获得成功。在四五个月的时间里，稻秧与河蟹“相依相伴”，实现了“和谐共赢”：有机稻米身价比普通稻米翻了一番，市场价达到每公斤10元～12元；当初投放的小蟹苗到秋出落成筋骨强壮的“蟹将军”，每公斤在80元左右，更是市场上的抢手货。

　　南崴子街道素有种植稻米的历史，水稻面积达到3550公顷。南崴子大米远近闻名，源于其常年“饮用”没有污染的辽河水。上世纪六十年代，他们围造了一个占地500多亩的晒水池，可覆盖全街道四分之三的水田，只要将河水“困”上一周，灌溉水温就能提高两到三摄氏度。守着这样好的水源地，近年来，该街道努力在提高水稻附加值上下功夫，目标指向“打造有机农产品品牌”。

　　2004年，他们尝试发展水稻纸膜覆盖，但这项技术成本较高、效益单一。2005年，他们又开始发展稻田养鸭，把小鸭雏赶进水田里“扑腾”，终于“扑腾”出双重效益。到目前全街道已有1000公顷稻田获得了有机食品认证。尽管如此，他们还不满足，今年把目光锁定在“稻田养蟹”，并从我国“稻田养蟹”的主产地辽宁省盘锦市引进技术人才进行示范。今年，该街道与吉林省恒昌农业开发有限公司积极合作，大力发展稻田养蟹。签约两份合同，一份是村委会与流转农户签合同，一份恒昌农业开发有限公司与村委会签合同。当年流转面积是157公顷，其中蟹田放养70公顷，全是连片的水田，每公顷流转金是15000元，已兑现给农户。

　　池塘养蟹不新鲜，”稻田养蟹”在四平全市还是第一个，小蟹苗能适应这里的气候和生长条件吗？在农民的疑虑中，小河蟹吃着海浪河里的小河鱼和各种菌虫，享受着适度的水温，“舒舒服服”地长大了。南崴子街道党委书记张国文对记者说：“河蟹号称水田‘清道夫’，在水田里‘横行霸道’起到了活水作用，对水稻生长十分有益。去年发展的稻田养蟹仅养蟹一块儿，每亩纯效益就可达到600元，稻田养蟹，实现‘稻蟹双赢’！”