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山西在太原城郊体验有机农业

发布时间:2012-07-17  来源:黄河新闻网
摘要:山西在太原城郊体验有机农业

  在太原市郊区的晋祠镇汾河滩边,有一个奇怪的农场,这里蔬菜地不锄草、不打药,每块田里还专门留出一个条块地让野草自由生长。这种全新的农业生产理念,有望在全省普遍推广。山西台记者康熙如报道:

  这个奇怪的农场叫太原特石有机农场,记者与观光、体验生态农业的游人跟随工作人员走进农场,果然看到到处有薄荷、车前草、扫帚苗、灰灰草等本地的常见野草、野菜,它们不仅长在道路两旁,也长在菜地的田埂上、甚至菜地里与种植的冬瓜、茄子、豆角并肩成长。农场主人韩农说,这里采取了免耕法、免除草等保护性耕作措施,让野草成为害虫的生物天敌生息、繁衍之地

  在每片的蔬菜地里都会留出五分之一到六分之一做生态条带,这里头会有一些虫子,但是一些益虫也都在这里,所以这块地还使用任何东西,就靠这些生物天敌,就能把病虫害控制到一个能接受的程度,一般说百分之十左右,你可以接受。

  这样的耕作方式,在最大程度上保护了生态,除了野草、野菜外,这里的土壤中居然还生活着蚯蚓,空中有多种蛱蝶、蜜蜂野蜂飞舞,菜地旁的养殖区有成群的白鹅在草丛中自由散步。这里让很多人找回了童年关于田野的记忆。而这样的田园风光是靠全新的农业生产理念和先进的微生物技术、生态技术来支撑。韩农介绍说,特石有机农场与中科院、中国农业大学等多家科研院所合作,四年来获得了二十多项技术研究和实践应用成果,才建立起了由节粮型有机养殖、生态型有机种植、生物循环装置组成的生态循环有机农业模式。以这种模式为基础,我省还将实施“蒲公英工程”,十二五期间要在革命老区推广建设三百个生产基地,把当地的自然农业升级为有机农业:

  因为有机农业是一个循环农业,可以说是一个闭合的生态循环系统,它没有废弃物也没有污染物。同时它能够提供安全健康的有机产品。我们要说,做农产品安全最根本的出路一定是在有机农业上,并要实现整个环境的生物多样性,是会使我们的整个空气、土壤和水都变得优良、良好。

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