安全“率先”——提升现代农业的“素质”
龙年春节前夕，在安徽省滁州市一家云集了全市50多个精品粮油产品的商店内，安徽农垦倮倮米业公司生产的“倮倮”牌营养米、富硒发芽糙米和精包 装配方米等系列产品成了被抢购的香饽饽，新上市的“金玉粮缘”配方米，更是每公斤卖到了21.6元。与此同时各地要求发货的电话应接不暇。
倮倮产品为何如此受欢迎？在销售现场，让不少市民感兴趣的是，当场就可以通过倮倮米业设置在店内的质量可追溯触摸屏，查寻到自己购买产品的“前生今世”。生产全过程的信息资料历历在目，自然“买得放心，吃得安全”！
记者搜索“倮倮大米质量追溯管理系统”，自2008年以来，种子处理、育秧处理、田间管理、原粮加工、成品粮入库等环节的信息都有据可查。除农 场自有的3000多亩核心基地外，公司还与周边20多个农民专业合作组织发展了2万亩订单种植基地。“订单基地跟核心基地的管理一样严格。”公司董事长钱 奕庭告诉记者，他们将订单基地分成5个生产单元，由农场的技术员按照“五统一”方式管理，收购稻谷时全部进行农残检测。他打开一个柜子，里面摆满了用牛皮 纸袋包装的稻谷样品。“样品要保留一个销售周期，便于质量追溯。”
北京首农集团作为我国都市现代农业的领跑者，为从源头保证奶源质量，首农集团三元食品公司从“牛嘴”开始做起。对不同年龄、不同阶段的奶牛实行 分群饲养，科学调配每日的“食谱”，保证奶牛的健康、高产。进入加工环节，原料奶都要经过至少28项指标检验。同时，三元还建立了严格的生产人员品尝制 度，三元食品检验室主任白素琴告诉记者“只有自己喝得好，才能给消费者喝！”
相关数据显示，三元生乳体细胞数低于每毫升20万个，细菌总数低于每毫升5万个，这些指标都远远高出国家标准，达到了欧盟标准，真正做到了与国外优质原料奶的质量标准同步。
“首农不做则已，要做就瞄准一流，绝不会因为单纯追求速度而牺牲质量。”首农集团董事长张福平说。
农垦从2002年启动“无公害食品行动计划”，到2006年启动农产品质量追溯试点工作，每一步都走在全国的前列。经过10年的探索，农垦已建成以“四个系统、一个中心”为核心的农产品质量追溯系统，即集定制、采集、汇总功能 于一体的信息采集系统和网上信息填报系统，以短信、语音、网络为载体的消费者查询系统，以投入品监控为主的生产全过程质量安全监管系统，形成了全国农垦农 产品质量追溯数据中心，实施企业做到了“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”。有25个垦区的162家企业实施农产品质量全程追溯，涉及种 植、养殖、加工等9大类农产品，种植业可追溯规模370万亩，养殖业规模达到3649万头(只)，产量26万吨，追溯产品抽样检测合格率达到99.5%。 同时带动37个地方农产品生产企业和专业合作组织、15万农户加入。实施农产品质量全程追溯还提升了农垦农业生产标准化水平。农垦系统建成国家级农业标准 化示范场99家，“三品”品牌认证1866个，其中农作物认证面积6257万亩，占农垦耕地面积的69.5%。
记者了解到，农垦系统作为农产品质量追溯制度建设的先行者，到2015年，将在系统内形成一批在国内外市场具有一定竞争力的农产品质量追溯企业群体，基本实现农垦系统重要农产品和“菜篮子”产品质量安全面上监管无盲区，链上监管无缝隙，点上监管无遗漏。
示范“率先”——拓展现代农业的“空间”
在“率先实现”中“示范引领”，展现“国家队”和“排头兵”的风采，既是国家赋予的使命，也是农垦人的自觉自信。
各地农垦在推进“现代农业示范区”建设中，打破行政区划和所有制“围墙”，主动融入地方经济，农业生产要素在流动中增强了示范带动作用，也为自身开辟了新的成长空间。
自2009年开始，安徽农垦倮倮米业公司逐年扩大“订单农业”规模，到2011年，与周边70多个种粮大户和7个专业合作社建立了比较稳定的合 作关系，累计发展订单7万余亩。天长市永丰镇种田大户华福昌连续3年与倮倮米业订单种植优质水稻，年年获得好效益，增收近100万元，他在当地也因订单种 田致富出了名。他对记者说：“跟倮倮米业订单种植，粮食不愁销，有钱赚，心里踏实！”现在，老华的订单种植面积已由最初的513亩，发展为2000多亩的 一个专业合作社，带动了几十户农民增收。
合作的内涵越来越丰富。
安徽垦区龙亢农场通过科技辐射的方式，带动了区域农业发展。
推广测土配方施肥技术，农场实施了省级测土配方施肥项目，带动了农场及周边区域施肥配方工作的开展；推广土地深松技术，引导农场职工及周边农民开展深松整地作业；推广农机综合服务，每到夏收夏种、秋收秋种，农场都及时组织农机服务队奔赴周边农村开展农机耕作服务。
农场农业科技在区域的普及应用，直接带动提升了农场周边60万亩耕地的农业生产水平，实现了小麦产量的历史性突破，小麦平均单产达到了500多公斤。同时带动了蚌埠市及怀远县200多万亩耕地每年每亩增收200元至300元。
宁夏农垦在全区的引领示范作用也在不断增强。他们创建的农垦麦后复种示范基地，麦后复种5.39万亩，增加产值7400多万元。并在全区推广了粮经、粮饲、粮油、粮菜等复种模式，每亩可增加纯收入600元至2000元。
北京首农集团发挥都市现代农业的“龙头”作用，与农户结成了风险共担、利益均沾、互惠互利的经济利益共同体。峪口禽业研发的蛋鸡品种“京红”、“京粉”3年推广10亿只，使国产蛋鸡比例首次与国外持平，打破了国外育种公司对我国蛋种鸡业的长期垄断。
合作的形式越来越多。
安徽农垦先后与宣城、淮南、蚌埠、六安、宿州、铜陵等市签订了战略合作协议。与宣城市合作的敬亭山山南开发，形成了“项目开发模式”；与淮南市 共同建立的淮南农场综合改革试验区，形成了“整体开发模式”；与蚌埠市共同成立的蚌埠龙亢农场现代农业自主创新综合改革试验区，形成了“改革创新模式”； 与郎溪县、寿县的合作开发形成了“共建园区模式”……
今年4月12日，陕西省农垦集团和渭南市政府签署了合作共建华阴国家级现代农业示范园区框架协议。双方决定，充分发挥陕西农垦集团的土地资源、 人才科技优势和龙头企业的引领带动作用，实现国有农场与区域经济发展协调联动，共同打造集优质农畜产品生产、农业新技术新品种试验示范、农副产品精深加工 与物流集散、休闲农业旅游观光、新型农村社区建设、城乡统筹发展为一体的国家级现代农业示范区。
黑龙江农垦105个农场已与65个县(市、区)开展了合作共建。
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合作多赢，利国利民，场长高兴，县长高兴，群众高兴。从示范引领到合作发展，场地合作的路越走越宽广。 潮平两岸阔，风正一帆悬。在工业 化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化，是中国现代化的不二选择。正豪迈行进在农业现代化道路上的中国农垦人，必将不辱使命，再创辉煌。
