宁夏固原市原州区因冷凉气候形成了蔬菜生产时间的特殊性，外地秋季才能种植的叶菜类蔬菜在原州区春季就可种植上市。原州区7月份的平均气温仅为16-20摄氏度，可以在外地同期高温时种植茄果类蔬菜。因此，在7、8、9三个月内，当地蔬菜与外地蔬菜错开季节上市，形成蔬菜外销黄金季节。
据了解，原州区冷凉蔬菜总面积已达20多万亩，建成了西芹、辣椒、萝卜、白菜、马铃薯等20多个专业蔬菜生产基地，产品外销至东南亚、中东等国家及地区。
7月18日，村民在宁夏原州区中河乡冷凉蔬菜基地里拔除遭虫害的青椒。
宁夏固原种植的冷凉蔬菜
