约旦国内市场上的进口肉需求量下降，供应量增长，屠宰场的肉类供应量充足且种类多样，进口肉类价格保持稳定。
苏丹肉类的价格为6.20第纳尔/公斤-6.60第纳尔/公斤，从迪拜进口的澳大利亚肉类价格为6.25第纳尔/公斤-6.50第纳尔/公斤，澳大利亚活体牲畜（在国内屠宰场宰杀）的价格为6.20第纳尔/公斤-6.60第纳尔/公斤。
斋月首日，约旦从澳大利亚、格鲁吉亚和罗马尼亚进口的35万头活体牲畜运抵国内。同时国内市场上的鲜肉和冷冻肉供应量为1.5万吨左右。
斋月第一周各类食品，特别是肉类的需求量上涨，随后一段时期国民的购买力将会减弱，斋月最后一周国民主要购买开斋节必需品。
食品交易商萨米尔?哈维比尔表示，政府2008年发布第19号关于屠宰场系统的决议，对进口红肉、国产家禽、进口家禽以及鱼类征收检验检疫费用（高达300%左右），这给交易商带来额外的财政负担，使其无法改善服务质量，因此，政府应取消检验检疫费用。此外，安曼市并未对白肉、红肉和冷冻肉进行检验检疫，也未提供任何相关服务，因此，征收的检验检疫费用为非法收入。
约旦政府应制定相关措施处理检验检疫费用征收问题，实现公正公平。
