一片片青绿鲜亮的花菜地里，近20名农民正手拿锄具，忙着给刚播种不久的花菜除草。这是记者在高桥镇龙顺食品有限公司的蔬菜基地里看到的热闹景象。
目前，龙顺蔬菜基地共种植花菜面积达160亩，并且是在市场上被称作“有机花菜”的优质品种。基地管理人员苏建红告诉记者，有机花菜学名叫“松花型花椰菜”，简称松花菜。由于它的菜茎细长、花朵松散，吃上去香糯可口，因此很受市场欢迎。
今年已经是基地种植的第三个年头了，种植面积从一开始的40多亩，扩大到了如今的160亩。摸透了松花菜的习性后，种植周期也从一年一季提高到了一年两季，产量更是翻了一番。
据了解，等松花菜成熟后，将直接供给龙顺食品公司进行脱水加工，每公斤干松花菜大约需要18公斤鲜菜制成，价格可卖到36元。相比普通花菜品种，脱水松花菜的市场效益更可观。
由于松花菜种植起来相对比较容易，周边一些农民也逐渐开始尝试种植。
