连日来，沙县虬江街道长红村的“中秋酥脆枣”种植基地里，连片一百亩枣树棵棵枝繁叶茂，树上或红、或黄、或青的枣果点缀其间。基地业主郑永成带领工人正忙着采摘。
郑永成告诉记者，虽然鲜枣每斤的批发价高达30元，仍不乏问津者，头一季采收的三千多斤鲜枣现在已经基本上卖完了。
据了解，这种“中秋酥脆枣”具有抗性强、产量高、糖分高等特点，属南方高档鲜枣新品种，是国家星火计划重点推广项目。由于该品种在“中秋”、“国庆”前后成熟，故命名为“中秋酥脆枣”。
此外，中秋酥脆枣能够分批挂果。当南方的“鸡蛋枣”、“糖枣”在一个多月前摘果的时候，中秋酥脆枣才刚刚成熟，填补了鲜枣中秋前后的市场空白。
五年前，郑永成从湖南省祁东县引种，从土壤管理、肥水管理、病虫管理等方面都进行了全方位系统化的研究，形成了一系列标准栽培模式。经过试种，现在已经发展到一万多株。今年，部分枣树首次挂果，口感和品质均达到了预期。
