吉林农安挽马 奔向金色未来

　　在近几届长春农博会的畜牧业精品展区里，一种身高、体健的吉林地产马――农安挽马，吸引了各界关注的目光。参会人们拥挤着翘首观看，希望一睹它的雄风。

　　“农安挽马具有身躯高大、役力突出、性情温顺、耐粗饲料、适应性强、生长发育快等优良特点，平均体重是普通地产马的2.5倍，最重的可达750公斤。”投入巨资成立了吉林省万敏马场挽马繁改有限公司的农安籍企业家钟万敏说，过去挽马主要为役用，自从农村实行联产承包责任制以后，农业机械化迅速推广和普及，挽马饲养数量逐年减少，价格也随之一路下滑，农安挽马陷入发展低谷。

　　近年来，农安县大力实施现代农牧大县战略，在对市场进行深入调研的基础上，决心下大力气扶植养马业。引进外地良种，实施杂交改良；引进市场机制，发展基础种群；引进龙头企业，培育养殖大户。同时，通过农博会、内引外联、组织招商等平台，全面宣传推介农安挽马，大力开发农安挽马在肉制品、旅游用马、体育用马等方面的发展潜力和商业价值。

　　如今，农安挽马养殖发展出现了前所未有的生机。特别是在马肉制品方面，经过专门强化育肥，马肉品质出现极大改善，肉纤维间出现脂肪沉积，形成特有的“樱花花纹”，并以其环保、无污染等特点备受市民青睐，不但带火了农安本地马肉餐饮行业，而且出口远销到日本等国家，销售价格远远高于国内市场。同时人们发现，挽马浑身是“宝”，皮、骨、蹄、筋、心、肝、血、脂肪等可以加工成十几种副产品，具有较高的经济价值。