9月20日，湖北省枝江市宝筏寺村农民姚志刚盘算着：“我种了不到200平方米的菜薯，不到一个月时间就实现了3000多元的收益，预计全生育期收入可达8000元以上，划得来，比种其他作物强多了，明年再扩大面积。”
枝江市马家店农业服务中心积极采纳人大代表“关于引进新品种，建设生态菜园的建议”，从省农科院引进并指导试种的蔬菜新品种――鄂菜薯1号喜获成功。
据了解，鄂菜薯1号是省农科院粮作所采用人工定向杂交选育而成的叶菜型专用红薯新品种。栽培季节自4月到11月，全生育期亩产达5000公斤以上。蔬菜型红薯品种与普通红薯品种相比优势十分明显：蔬菜型红薯品种较普通红薯的茎细叶小、全身无绒毛、质地鲜嫩、食味清香。
红薯是粮饲菜多用途的作物，在湖北一般做饲料用。随着红薯保健营养成分被人们所认识，红薯的利用受到更高的重视。世界卫生组织经过3年的研究和评价，红薯茎尖被列为13种最佳蔬菜之冠(生菜、莴苣叶、小白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、番茄、丝瓜、油麦菜)。
该产品自8月中旬在枝江上市以来，便获得了消费者的认可，上市价格达到了每公斤10元，是普通红薯茎叶的5倍，生态环保蔬菜身价高销售好，鄂菜薯1号适合在湖北种植。
