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湖北荆州洪湖螃蟹秋后“横行霸道”

发布时间:2012-10-23  来源:荆州日报
摘要:湖北荆州洪湖螃蟹秋后“横行霸道”

  眼下正是吃蟹的季节。昨日,记者从荆州最大的螃蟹批发市场――洪湖闽洪水产批发市场了解到,目前该市场的螃蟹日交易量约为40吨,虽然较中秋期间有所回落,但价格依然坚挺。

  去年,洪湖市螃蟹产量为6.99万吨,其中近半是通过洪湖闽洪水产批发市场交易的。负责该市场营销业务的张黎华介绍,洪湖螃蟹品质不错,但一般在10月中下旬上市,比阳澄湖大闸蟹要晚一个月左右。受此影响,往年的洪湖螃蟹很难分得中秋、国庆消费市场的一杯羹,只能眼睁睁看着阳澄湖大闸蟹“横行”。

  今年,蟹农加大了喂养力度,加上受闰四月影响,洪湖螃蟹终于抢在中秋节前上市。节前两天,洪湖螃蟹迎来交易高峰,日交易量在100吨左右,销到了内蒙古鄂尔多斯等全国20多个城市。目前,市场交易量有所回落,预计下月螃蟹大量成熟时,将再次迎来高峰。

  张黎华介绍,现在市场上多是“公4母3”(公蟹0.3斤/只、母蟹0.4斤/只)的大规格螃蟹,批发价分别约为70元/斤、

  130元/斤,均高于去年。此外,走礼品路线的“洪湖清水”牌螃蟹的价格也高于去年,6只装每盒卖到了680元,而去年12只装每盒仅为580元。

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