“自从上月底秋茶开始加工以来，我们天天都很忙，抢抓节气做好茶！”连日来，在大田县武陵乡百束村的福建仙顶公司阿余茶厂里，8位工人上上下下忙碌着，从茶山采摘回来的茶青经过晒青等前道工序后，转移到了二道加工车间，茶青从杀青机、打沫机、揉捻机、速包机、烘干机，一道道流程走过，经过烘干后，便成了粗制茶叶。
体形较壮的林彩用负责杀青，不时地往返于两台杀青机之间，每次杀青大约3分钟，根据茶青叶片的厚度酌情控制，杀青火候一到，林彩用就得迅速按下杀青机，每倒一回茶青林彩用都得耗去不少力，从早上6时一直忙到下午5时。其他各个岗位也一样忙碌，负责烘干的刘起鹏还得忙到晚上9时。林彩用告诉记者：“我们8个员工一天加工干茶200多公斤，产值近10万元。”
到了中午的午饭时间，为了不影响茶叶加工，各台机械都不能停下，8个工人轮流赶到10米开外的厨房用餐，每人用餐时间几乎都不超过10分钟，吃个午饭就像打仗似的。负责技术指导的师傅王清煌说：铁观音品质重在加工，每道工序都很重要，环环相扣，来不得半点马虎。
公司总经理刘起城说：武陵是仙顶公司的生产基地，而这个阿余茶厂是公司20个精品厂之一，此外，还有60多家的协作茶厂，10月上、中旬正是秋茶加工的黄金期，公司各茶厂每天加工干茶3000多公斤。
正在阿余茶厂了解茶叶加工情况的武陵乡领导，看到茶厂一派繁忙的景象后，高兴地说：乡里自从去年引进县里最具规模的仙顶公司采取“公司+农户”的合作模式后，茶农们卖难问题不但得到了解决，公司还派来了技术精湛的师傅进行跟踪指导，茶叶品质也得到了大幅提升，公司与茶农实现了“双赢”。
