在不久前举行的湖北（江夏）第八届“梁子”牌梁子湖大河蟹文化旅游节启动仪式上，“梁子”牌梁子湖大河蟹被湖北省农业厅授予“湖北生态名蟹”的称号，并签订34.1亿元的销售大单，其中，有300吨货值5000万元的螃蟹销往台湾。
此次文化旅游节的主题为“品梁子河蟹，游最美江夏”，活动不仅仅在江夏举办，还在北京、上海设立了分会场。河蟹节上，江夏区将开展各种以螃蟹为主题的活动，包括开设美食一条街、开通品蟹旅游线路、举办烹饪河蟹活动、展示江夏特色农产品等等，活动持续到12月31日止。
现场多种来自湖北不同产地的螃蟹，都统一穿上了“梁子”牌。“要真正形成合力，就得把包装、防伪标识都统一起来。”现场一企业负责人指出。据了解，自从2010年省水产局号召全省共用“梁子”牌这个品牌后，已有60家养殖单位响应，按照“统一的质量标准、统一的操作规范、统一的包装标识、统一批量销售”四个统一，来生产出能和梁子湖螃蟹比肩的“梁子”牌螃蟹。这60家养殖单位的年产量可达3万吨，占全省产量的40%。
农产品不是工业产品，尤其是这60个基地分布在全省各地，如何做到统一养殖标准？作为“梁子”牌最核心企业的负责人，武汉梁子湖水产集团副总经理张祥认为，在螃蟹养殖的操作规程上，各生产基地必须标准化，才能保证产品质量，从而保护“梁子”牌这个品牌。
“首先，水质必须是二类水质；其次，在饵料、苗种、成熟度、规格等各个方面，都要符合要求，才能打‘梁子’牌。”张祥认为，与此同时，省河蟹协会和相关技术部门的跟踪监测和管理，也不可或缺。虽在整合的过程中还有阵痛，但“梁子”牌的品牌名气已越来越大。“梁子”牌专卖店已进入上海、北京等市场。
