水稻、水稻制种、烟叶、莲子是建宁县农田四大产业，据统计，全县制种面积8万亩，烟叶 3.87万亩 ，莲子3.5万亩，水稻12.2万亩，四大产业之间存在此消彼长相互竞争矛盾的关系。
今年，对四大产业效益比较分析：水稻平均亩产550公斤，价格1.35元，产值1485元，扣除生产成本，人工工资、田租等，收益115元；烟叶平均亩产115公斤，价格28元/公斤，亩产值3220元，收益1060元；莲子平均亩产65公斤，价格64元/公斤，产值4160元，收益1060元；水稻制种（中制）平均亩产200公斤，价格15元/公斤，父本125公斤，价格2.4元/公斤，合计亩产值3300元，收益1314元。
从上可见，水稻收益最低，而水稻制种不但收益较高，而且一次性收割，省工省成本，适宜机械化耕作，形成规模化种植，是目前建宁县农户首选产业。
