今年晋城市优质苹果种植面积达5万亩，其中进入盛果期的3.6万亩，平均亩产达3000斤。
苹果种植是我市的传统农业产业，由于昼夜温差大、日照充足，晋城市的苹果糖分高、品相佳、口感好。近年来，晋城市把苹果产业作为促进农民增收的重要产业来抓，加大新技术、新产品推广力度，促使苹果产业向标准化、无公害化方向发展。截至目前，我市已建成泽州柳树口、周村，沁水郑庄，高平北诗、建宁、石末，陵川崇文、礼义，阳城固隆5个主要优质苹果产区，种植总面积达5万亩，并成立了泽州县丰登农业合作社、高平北诗裕民果业专业合作社等多个苹果专业合作社，创造了“四明山”等多个叫得响的苹果品牌，目前苹果种植业已经成为我市农民增收的重要途径
刘秋贵是高平市北诗镇一位苹果种植大户，由于实行标准化管理，他家的苹果个儿大、色好、糖分高。今年他家5亩苹果园，收获了2万斤苹果。“这是直径8厘米的果，号称‘80果’，像这样的就是一级果，一斤卖4元钱，二级果卖到3元钱左右，最次的也卖到了2.5元，均价合下来大概是3元/斤。”刘秋贵说，今年仅苹果一项，他家能收入6万元钱。
