建宁县生态环境优美，果山面积大，具有发展优质鸡的良好条件。近年来建宁优质鸡生产发展快，效益好，已成为农民致富的好门路。
过去，建宁县饲养的优质肉鸡全部依靠福州、泉州等地的商贩上门收购，价格偏低还不能及时销售。为了解决销售问题，提高养殖经济效益，近期，建奇牧业有限公司牵头组织旗下养殖场共投资10多万元在泉州开设了建宁县古道土鸡直销点。
开张伊始，上市销售的小母鸡销售价格就达到每公斤30元，每羽肉鸡比过去增加纯收入6-8元，养殖户们喜笑颜开。此举将有力促进建宁县优质肉鸡产业的发展。
建宁县建奇牧业有限公司是建宁县最大的优质肉鸡饲养企业，目前饲养种鸡3000多羽，常年存栏优质商品鸡3万羽，公司年出栏优质肉鸡8-10万羽，旗下另有4家年出栏5万羽左右的优质肉鸡饲养场和专业户。2009年公司注册“古道土鸡”商标，2010年通过无公害产地认定和无公害产品认证。
