2012年，市农业局严格按照省、市食品安全整治要求，在做好食品安全生产监管的同时，全力做好质量安全检测工作。
据统计，市局畜牧检测中心共完成市区屠宰场“瘦肉精”检测4778份，其中盐酸克伦特罗检测3648份、莱克多巴胺检测1130份，均为阴性。完成猪肉重金属残留的砷、镉检测48批次，合格率为100%。完成十二县（市、区）苗种场的草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种的氯霉素、孔雀石绿等药物残留检测84批次，结果均符合要求。开展水产批发市场甲醛残留检测，全年完成检测7686份，均未检出甲醛超标。
食品安全检测工作的开展，为全面治理“餐桌污染”提供了有力保障。
