年终岁末，清流赖坊花生又进入销售旺季，三明市大丰山食品有限公司内，老总吴水香忙得没个空闲。去年，这家公司发展农户种植花生近万亩，促进农民增收近2000万元。
赖坊乡是中国历史文化名村，这里有闽西北保存最完好的明清古建筑群，古民居群落成于宋,繁荣于明清时期，历史悠久。近年，赖坊乡致力于发展现代农业助农致富，全乡花生、苗木、茶叶等特色农业蓬勃发展。
万亩基地支撑品牌产业
赖坊花生产业的发展，村民黄梅秀是见证人。
最初，黄梅秀种花生仅仅是为了自家逢年过节接待客人。2006年，吴水香的赖坊花生厂发动村民种花生，黄梅秀是首批加盟的种植户。“最初是1亩地，收入800多元，比种水稻强多了。”种植尝到甜头后，黄梅秀每年都跟着花生厂增收致富。“今年花生价格最好，刚从田里收成，厂里就直接收购，12亩地，卖了4万多元。”黄梅秀的丈夫在外搞运输，兼顾不了家里的农活，但黄梅秀还是将12亩花生管理了下来。“花生种植不需要太多管理，只在种时和除草时请人就可以了。”黄梅秀说，上季种水稻，下季种花生，加上丈夫一年运输，全家年收入在10万元以上。
在赖坊，吴水香被称为“客家花生妹”，她从2003年起，加工赖坊花生，并成立了三明市大丰山食品有限公司，注册了“赖坊花生”品牌，去年，他们还与三明市园艺粮油有限公司合作做大产业规模。“为了保证充足的原料供应，公司采取了公司+基地+农户的运作模式，提供花生种子、种植技术和肥料，实行保护价并随行就市回收，极大刺激了农民的种植热情。”吴水香说。去年，公司发展农户种植花生近万亩，促进农民增收近2000万元。
苗木产业激活生态经济
厦门大学工商管理学硕士吴轩毅将油茶基地选在赖坊，有他自己的想法。
2010年，吴轩毅来到赖坊考察，相中了陈家村的一大片荒山。“油茶是国家战略级资源，也是国家重点扶持产业。油茶适合在比较贫瘠的土壤生长，陈家村的这一大片荒山，特别适合种植油茶。”吴轩毅说。
基地选定后，吴轩毅马上注册了福建省山珍源油茶开发有限公司，总投资2000万元，计划种植油茶5000亩，一期种植2000亩。
吴轩毅选中的这片荒山，原先水土流失严重。公司入驻后，实施坡改梯治理，采取大平台、大穴、大肥等标准化种植方式，达到水土治理和油茶种植双管齐下的效果。“油茶树有固土和防火的功能，对水土治理有特效。同时，油茶是一次投资终生受益的产业，油茶种下后5年开始初产，7年盛产，此后生命周期可达100年之久。”吴轩毅说，一期2000亩油茶盛产后，年产值可达800万元左右。
当地百姓看好油茶产业的前景，也纷纷向吴轩毅学习，开始种植油茶。预计明年，村民利用自留山和荒坡地种植的油茶面积可增加1000亩以上。
在赖坊，同样把黄土坡变成绿苗圃的还有益晟苗木有限公司。2009年，赖坊乡引进益晟苗木公司，在南山村一片荒山种了600多亩罗汉松、桂花、榕树红叶石楠等绿化苗木，如今，昔日的黄土高坡一片翠绿，苗木长势喜人。
林武河夫妇俩从益晟公司成立始，就洗脚上岸，成为公司的员工，夫妻俩每个月的收入在6000元左右。“像我们这样的员工，公司还有10多个，大家就住在本村，朝九晚五地上班，每月按时拿工资，收入一点也不比那些上班族差。”林武河说。
台商农业蓬勃发展
台商邓国光到赖坊创业，最初源于一位赖坊村民的“包赚钱”承诺。
邓国光是台湾苗栗人，1999年开始在安溪种植台湾高山茶。2010年，赖坊乡村民上官水发，在安溪与邓国光相遇，得知邓国光想发展台湾品种东方美人茶叶种植的消息。东方美人茶适合在较低海拔和黄土壤上种植，这样种出的茶更加香甜，回甘好，更加耐泡，赖坊乡地利正好合适。
2010年，乡里正在创建国家级清流台湾农民创业园赖坊生态产业核心区，对台商来种茶非常欢迎。2011年，邓国光在赖坊乡种了300多亩东方美人茶，首期投资30万美元。
邓国光在茶园里运用台湾先进的种植技术，茶树采取无公害生态模式，全部使用有机肥，还进行测土配方，用红糖、黄豆等为原料制成“补品”，有针对性地缺什么补什么，给茶树“进补”。
一年间，茶树长势旺盛。邓国光说，2014年就能出茶，“到时候要聘请安溪最好的制茶师傅，在赖坊制出最香最好的东方美人茶。”邓国光说。
目前，东方美人茶加工厂已完成规划设计，就坐落在赖坊生态产业核心区内。现在这里已有东方美人（清流）茶叶有限公司、九农夫（清流）农林开发有限公司、大丰山食品有限公司等12家企业。
