2月1日，记者从中山市发展改革局（粮食局）获悉，为保证春节粮食供应，该市对市内成品粮油承储企业、粮食应急加工定点企业等20多家政策性企业进行日均常态库存监测，结果显示，这些企业大米库存量共超过25000吨，食用植物油库存量超过3500吨，能够保障春节期间粮食市场供应充足。
据悉，中山市内成品粮油承储企业、粮食应急加工定点企业，如板芙的聚丰园粮油食品有限公司、港口的穗浩园米业有限公司和五丰园米业有限公司、三角的穗康米业有限公司等日均常态库存都在4000吨以上，他们将是春节期间确保粮食市场供应的骨干力量。
中山市发展改革局（物价局、粮食局）约谈了市内20家平价粮食商店，要求春节期间平价粮食商品一律不得涨价。通过召开企业座谈会、深入企业调研等形式，要求各粮食经营企业春节期间一方面要确保市场供应量，不得囤积居奇；另一方面要稳定市场价格，不得哄抬粮价。
临近消费旺季，受中山市各粮油企业均增加库存量和供应量因素影响，粮食市场价格平稳，截至1月28日的优质米价格波动曲线呈现直线，低端米价格波动曲线还呈现略有下降趋势，预计春节期间粮食市场价格将继续保持平稳运行态势。
春节期间，市发展改革局（粮食局）还将继续加强市场价格监测力度，一旦发现粮食价格快速上涨苗头，及时向市政府报告，启动粮食应急预案，抛出市级粮油储备调控市场，平抑粮价。
